Напишите самый вкусный и простой рецепт?? Я вообще не мастерица готовить и делаю многосоставные блюда редко. Дочь в саду особо не ест. Любит мои ‘шедевры’. И запеканку картофельную попросила сделать меня. Говорит ‘В саду не вкусно! Ты мне сделай вкусно! Попробуй!’))) Ну надо, значит надо…
Спасибо))
Не как в саду, там пюре, но думаю вкусно, конечно же!
Как пюре чё то не нравится нам.
Пока варится картофель, готовим фарш.
Массируем морковь и лук, по желанию можно добавить чеснок.
+ на свой скус пряности( соль перец, естественно).
Добавляем фарш, обжариваем.
Чтобы меньше комочки фарша были, я матушкой мну. Добавляю 1 ст. л. Томатной пасты, и немного водички, размешиваю, тушу под крышкой на медленном огне мин. 10.
Масло сливочное растапливаю, чтобы облить верх картофеля.
В емкость для запекания: слоями...
Картофель, фарш готовый, картофель, обливаю и распределяю масло топленое сливочное по верхнему слою.
В духовку на мин 20(ориентируйтесь по своей духовке)я по виду определяю и по верхнему слою, до румяного вида. Была газовая. На электрической не пробовала.
На темп. 180– 190.
Обалдеть как подробно! Спасибо большое!
Все понятно)))
Только массировать морковь и лук не буду)))?