Кто готовит котлеты в духовке, отзовитесь. Есть вопросы к вам. На пергамент или можно на фольгу выкладывать котлеты? Нужно ли смазывать низ? И примерно сколько по времени готовятся котлеты?
13 июня 2013 00:24
когда я была в роддоме, девушке, которая лежала со мной в палате принесли котлеты, они были такие вкусные, не жаренные на масле эт точно, то ли в духовке, то ли в пароварке приготовленные.девочки а как вы готовите котлеты???п.с.муж очень любит котлет … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Сочные котлеты из рубленого мяса - одно из самых популярных блюд русской кухни.
Традиционно их жарят на масле и наслаждаются не только нежнейшим, тающим во рту мясом, но и хрустящей аппетитной корочкой.
Однако не менее вкусным получается это блюдо, … Читать далее
5 августа 2016 17:51
Сочные котлеты из рубленого мяса — одно из самых популярных блюд русской кухни. Традиционно их жарят на масле и наслаждаются не только нежнейшим, тающим во рту мясом, но и хрустящей аппетитной корочкой. Однако не менее вкусным получается это блюдо, если … Читать далее
Выкладываю на два противня, стеклянный и алюминиевый. Ничего не смазываю. Просто заливаю подливой котлетки и запекаю
Тефлоновый коврик
Либо в стеклянной форме готовлю, ничего не смазываю. Либо на листе пергамента. Не смазываю.
Минут 20-30 в зависимости от состава фарша и размеров котлет.
Я выкладываю на стеклянный противень, ничем не смазываю, сок дадут на 180 гр мин 40-50 все зависит от духовки и мяса из которого делаете! На фольгу не рекомендую
Я готовлю 20-30 минут в зависимости от размера