У меня не получается сделать пюре достаточно нежным, хотя бы как то приблизиться к баночному. Делаю в блендере. Может, какой то секрет есть?
И еще — из какой части индейки его лучше делать — бедер — они вроде помягче, или из грудки — она постнее.
Заранее … Читать далее
Блюда из индейки на пару обладают приятным вкусом, легко усваиваются и очень питательны.
В зависимости от особенностей приготовления готовое блюдо может быть и диетическим, и достаточно калорийным; и нейтральным, и пикантным.
Индейка на пару всегда … Читать далее
Диетическое, нежное, вкусное мясо индейки по сравнению с привычной нам курицей гораздо богаче кальцием, белком и важными аминокислотами.
По количеству фосфора она вообще близка к рыбе! Да, индюшатина довольно дорога, но она стоит своих денег. Единственное … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Любую. Лучше в виде фарша.
Какая нравится:) без разницы. Я б ножку делала
Я фарш из индейки покупаю. Грудку надо в соусе каком-то
Медальоны бёдра
Да не обязательно грудку, она сухая
Грудку