Всем привет! Подскажите, может кто делал или делает, как засолить грузди, именно засолить, а не замариновать) какой-нибудь может не слишком муторный способ
Комментарии
Предыдущая статья
Кто то может знает,
Следующая статья
Добрый день!
Всем привет! Подскажите, может кто делал или делает, как засолить грузди, именно засолить, а не замариновать) какой-нибудь может не слишком муторный способ
У меня свекровь сначала их замачивает в воде, на ночь примерно, потом промывает, обсыпает солью хорошо и складывает в банку, сверху такую крышку от сметаны( в трёх литровую банку) и камушек. Сначала в теплое место, чтоб сок выходил, потом уже в холодильник или в подвал. Получаются вкусные)) делают: грибы, ножом порежет, лук репчатый и сметана… так едят в Кировской области ?
Спасибо большое!)
В этой же банки в холод? Или как?) И сколько дней в тепле?
Да, в этой же банке. Сколько в тепле, уточнить могу завтра( уже сегодня)
Хорошо, спасибо Вам)
Не за что?как узнаю, напишу ?
Хорошо?
Добрый день! Вы про грибочки еще не узнавали?)
Простите пожалуйста, забыла… старший 5-й класс, средняя- первоклашка… совсем закрутилась, замоталась… репетиции у первоклашек флешмоб, украшала классы у детей. Постараюсь в ближайшее время спросить!!!?
Хорошо хорошо) спасибо, ничего страшного
С ними в принципе все муторно