Девочки, почему когда сама перемалываю овсяные хлопья (долгой варки), блин получается красивый, гладкий, упругий, гибкий, легко выпекается, внутри как мякиш хлеба получается. Жарю без масла. А вот из готовой магазинной овсяной муки получается сплошная какашка! Пришкваривается даже к антипригарной сковороде! Становится рыхлым, рассыпучим каким то, разваливается, по типу бисквита.. С начинкой уже не сделать, блин просто ломается. Я не понимаю, в чём проблема то???
18 января 2015 12:11
Ранее писала я пост: http://www.baby.ru/blogs/post/351176399-151356326/ Так вот по меню каждый день на завтрак либо геркулес, либо овсяноблин. Я с детства терпеть ненавижу геркулес, в д/с аж до рвоты доходило. Собственно по этой причине я его и никогда … Читать далее
23 июня 2015 09:21
Прошу прощения у всех красавиц, которые рассчитывали на мою моральную поддержку и посты, 3 недели на даче меня мучила совесть, что я вас оставила одних. Признавайтесь, кто не забросил наше начатое дело??? А кто 1 июня понял, что не достиг желаемой формы … Читать далее
22 декабря 2015 02:42
Привет всем!!! Сегодня я затрону такую животрепещущую тему как любовь к себе. Да да есть люди которые не любят себя, внутренние терзания сьедают их из нутрии, самобичевание и наплевательство на саму себя, вот лишь малая часть того как живут люди не любящие … Читать далее
Мне тоже не нравится овсяная мука покупная. Делаю овсяноблин из геркулесовых хлопьев, ничего не перемалываю
Не, я хочу чтоб мякишем получалось), тооолстый пеку, поэтому перемалываю)
Понятно) ну у меня тоже не особо твердый, вполне мягкий и нежный )
Да, тоже нежный и пластичный одновременно, хоть в рулет закручивай, а с магазинной муки получается как бисквит, или сдоба, что то между
Улучшитель наверное пихают туда.
Делаю из геркулеса ничего не измельчаю всегда получается