Ваш идеальный рецепт ?)
11 августа 2011 23:23
Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго. Я в том … Читать далее
5 августа 2016 17:48
Нет ничего более простого, чем приготовление кабачков с чесноком, помидорами, картофелем, луком, сыром, сметанным или майонезным соусом.
Потрясающее разнообразие нежных, сочных, сытных или легких блюд делает этот овощ любимцем начинающей или искушенной … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Нет ничего более простого, чем приготовление кабачков с чесноком, помидорами, картофелем, луком, сыром, сметанным или майонезным соусом.
Потрясающее разнообразие нежных, сочных, сытных или легких блюд делает этот овощ любимцем начинающей или искушенной … Читать далее
Кабачковые оладьи с пармезаном.
В пароварку, потом в сметану чеснок и соль, с этим соусом очень вкусно
Нарезаю кусочками, сверху майонез с чесноком, сверху помидорку и сыр. В духовку на 20-25 минут. Идеально. Вчера буквально готовила )
Не кусочками а кругляшами ))))
Молодой кабачок, лучше зелёный, порезать на маленькие кубики и обжарить на сковороде с оливковым маслом, солью и перцем. Жарить недолго, чтоб чуть хрустящий остался, держал форму. При подаче ложку сметаны сверху. Но жарю порционно, чуть-чуть на раз, если целую сковородку навалить, не то получается.
Лодочки
Ой я люблю майонез, чеснок, соевый соус, в этом обмакнуть кольца кабачка, сверху баклажан, помидор, сыр и положить это на курочку) я делаю в пароварке) вкусно ?
Мне больше всего нравится просто жареные кружочками