Пельмени

Добрый день. Поделитесь рецептом, как сделать домашние детские пельмени. Какое мясо лучше брать?
Напишите ещё как сделать тесто. Не разу не делала..


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наталия
Ой ? у меня нет времени лепить. Да и я никогда не делала вообще. Я беру хорошие, дорогие пельмешки и даю.
Пожаловаться
Марина Гофман

Я делаю заварное тесто. В Гугле одно из первых по запросу "тесто для вареников'. Ну а фарш стандартный, домашний, как обычно делаю-свинина+говядина+лук, хлеб

Пожаловаться
Viktoria

2 яйца, щепотка соли, 1 ст газированной минералки, 3 ст.л подсолнечное масла, 4ст. муки. Тесто мягкое эластичное.
На фарш можно свинину и говядину помешать, если делаете сами, то 2 раза через мясорубку пропустить мясо, потом готовый фарш, ну и лук не забудьте, можно водички добавить и вперед...
Сыну очень нравится

Пожаловаться
Viktoria

Тесто можно замешать руками или в хлебопечке на любой программе, отсчитайте время 30 минут

Пожаловаться
Анонимный пользователь
Любое, какое сами ездите. Единственное, лучше избегать жирной свинины.
Пожаловаться
Сладкие мальчишки
Анонимный пользователь 

Я пельмени не разу не делала, мы едим пркупные, но летям не дам

Пожаловаться
Анонимный пользователь
Сладкие мальчишки 
Сделайте куриный фарш, например. С одной говядиной будет жестковато и невкусно. С телятиной норм, но суховато. С индейкой можно еще. Я обычно готовлю свино-говяжий фарш
Пожаловаться
Сладкие мальчишки
Анонимный пользователь 

А если из грудку фарш сделать куриной

Пожаловаться
Анонимный пользователь
Сладкие мальчишки 
Можно из грудки, мне нравится из бедра без кожи и кости.
Пожаловаться
Dina

Говядину конечно же. Так же как и обычные

Пожаловаться

Мы берём любое мясо, но берём именно мясо, крутим его на мясорубки, туда чуть лука, чуть соли, водички каплю и все. Обычно детям хорошо заходят)

Пожаловаться
Сладкие мальчишки
Татьяна 

Да я для разнообразия рациона

Пожаловаться
Сладкие мальчишки
Татьяна 

Как сделать тесто

Пожаловаться
Кристина

Я беру во вкус вил хороший состав

Пожаловаться
Сладкие мальчишки
Кристина 

У нас нет такого магазина (