Не получаются запеченые яблоки. Что делаю не так? В духовке на 200гр. Уже 40 мин стоят без кожуры очищенные с вырезанные сердцевиной. Вытащила, а они твёрдые.
Не получаются запеченые яблоки. Что делаю не так? В духовке на 200гр. Уже 40 мин стоят без кожуры очищенные с вырезанные сердцевиной. Вытащила, а они твёрдые.
Это такой сорт яблок
Воды добавьте просто даже на нижний поддон. Влага даст эту мягкость… по крайней мере должна
Так и сделано
В кожуре запекают
Ну а без неё не получится? Про кожуру знаю
Я запекаю в кожуре и все получается, даже в микроволновке минут за 7-10. Видимо кожура в роли «фольги» выступает, в своих соках быстро пропекается
Попробуйте накрыть фольгой и чуть воды плеснуть
Сейчас посмотрела уже чуть мягкими становятся. Ну это капец! Уже 50 мин стоят
А вода итак на дне есть