Девочки-кондитеры, нужна помощь!
Остался крем, нужны коржи.
Хочу сделать тесто по рецепту «Молочная девочка», но выпекать каждый корж по отдельности совсем не хочется. Если я все тесто вылью в форму и запеку, будет норм? Пропечется?
Ингредиенты :
4 яйца, 100 гр слив масла, банка сгущёнки, 250 гр муки и разрыхлитель.
2 марта 2018 20:31
2 октября 2018 11:33
+20
Я с тортами не завязала, но и не скажу что в промышленных масштабах делаю, с детьми это конечно раз в 100 сложнее, при условии что и ночи у меня нет, так как в самый ответственный момент Макс просыпается… варишь карамель, варишь… и на тебе ?
Что мы … Читать далее
1 июня 2019 22:42
+10
Торт, с которым справится и ребенок. В прямом смысле. При информационной и моральной поддержке моя девочка приготовила торт «молочная девочка» с клубникой. Я только обрезала коржи, выложила клубничный бортик (нарезала дочь ягоды сама), и муж помог ей … Читать далее
Нет, не получится .
Выливайте на пергамен по 3 коржа, с 2х раз все коржи готовы. Они пекутся 7-10 минут
Заливала всё, идеально пропекалось
Просто потом разрезала горизонтально пополам
Чтобы тоньше были
О, благодарю! Буду пробовать, значит.
Неа. Будет внутри клеклая фигня. Проще бисквит зафигачить.
Я хотела 2ух зайцев убить. Коржи на сгущенке вкуснющие)
Нет. Тут весь смысл в тонких коржах
Ладно. Спасибо
Они быстро пекутся. Делайте по 2-3 коржа на противень, маленького размера. Можно не много по толще и 30 минут и все готово
Я пекла позавчера, и из-за моей дурацкой духовки много времени ушло. Запекала по 2 коржа 10-12 минут. Думала, быстрее вариант есть)
Да они пекутся по 7 минут максимум, если все зальете они не поднимутся как надо
У меня духовка дурацкая. Я пекла по 10-12 минут каждые 2 коржа. А печь буду вечером, хотела быстрее управиться.