Девочки, как правильно готовите куриные голени с сыром? Он и должен при остывании твердой коркой становиться? Что-то смотрю столько рецептов, всё аппетитно на фотографиях. А у меня вот, твердая корка выходит, которая выбрасывается — никто её не ест. Или это нужно только горячим есть?
Курицу есть холодной? Хм...
Да, он всегда корочкой застывает. Если разогреть, то корочка вкуснее курицы
Ну мы как-то не едим горячее))
Можно сыр в конце приготовления добавить, тогда он корочкой не будет
Конечно как остынет будет корка ) повторно снова можете в духовке разогревать, тогда расплавится опять