Как быстро закипает скороварка?

В инструкции написано "как зашипит - значит закипела" но она шипеть начинает буквально через 10 минут. Не может же 5литров воды так быстро закипеть?
Надо ждать более интенсивного шипения или считать, что уже кипит?
И как долго вы варите мясо после закипания в скороварке?
Пардоньте, если вопрос покажется туповатым. Я не пользовалась раньше скороваркой.

Lilu
13336

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наталья

Мясо 40 минут готовится с момента, как набрала давление.

Пожаловаться
Оля

Может шипит, это давление нагнетает и выпускает пар лишний? Сейчас мало у кого есть просто скороварки.

Пожаловаться
МамаЛисят

За 10 минут, не одно мясо не сварится, даже в скороварке. Делайте по рецепту, там чуть быстрее, но не на столько, что прям хоп и готово?

Пожаловаться
Lilu
МамаЛисят 
Не за 10 минут сварится, а вода так быстро закипает. Мне это удивительно.
Пожаловаться
МамаЛисят
Lilu 

А, ну там же под давлением

Пожаловаться
Алина

Не заморачивалась никогда. Поставила. Закрыла. Время и готово.

Пожаловаться
Lilu
Алина 
Это не мультиварка. А скороварка.
Пожаловаться
Алина
Lilu 

Я в курсе. Скороварка закрывается и под давлением готовится еда.

Пожаловаться
Lilu
Алина 
Ну там же сначала надо на большой огонь поставить, а как закипит уменьшить огонь. Я вот не пойму, когда она закипает.
Пожаловаться
Алина
Lilu 

У меня скороварка электрическая.
Они же бывают разных видов. Скороварка-кастрюля, скороварка электрическая.
Примерно через 10 минут шипение происходит. Мясо готовлю 90 минут от начала. Тогда оно разваливается. В общем очень вкусное.

Пожаловаться
Алина
Lilu 

У меня получается 2в1
Скороварка/мультиварка

Пожаловаться
Lilu
Алина 
У меня обычная кастрюля-скороварка
Пожаловаться
Милаисса
На то она и скороварка