Может пригодится кому-то… Очень вкусный пирог — коврижка. Готовится минут 10 на всё про всё, а получается очень вкусно!
Понадобится :
400 мл кефира
2 яйца,
1 ч/л соды без верха
Варенье ( чем старше тем вкуснее) 1 стакан
Сахар по вкусу если варенье кислое ( я не добавляю)
Соль 1/3 ч/
Масло растительное 5-6 ст./л.
Мука 1-2 стакана ( тесто должно быть как сметана, так что смотреть по консистенции )
И, поехали! Включаем духовку на 150 °
Добавляем всё ингридиенты кроме муки, всё размешиваем до однородной массы и потом добавляем муку до консистенции сметаны. Перекладываем в форму, смазанную маслом и отправляем в духовку минут на 50. Пробовала этот пирог делать с взбиванием отдельно яиц, перемешиванием соды с вареньем до белого цвета и тд. По факту выходит одинакого.Так что не трачу на это время. Всегда очень вкусно и просто
Понадобится :
400 мл кефира
2 яйца,
1 ч/л соды без верха
Варенье ( чем старше тем вкуснее) 1 стакан
Сахар по вкусу если варенье кислое ( я не добавляю)
Соль 1/3 ч/
Масло растительное 5-6 ст./л.
Мука 1-2 стакана ( тесто должно быть как сметана, так что смотреть по консистенции )
И, поехали! Включаем духовку на 150 °
Добавляем всё ингридиенты кроме муки, всё размешиваем до однородной массы и потом добавляем муку до консистенции сметаны. Перекладываем в форму, смазанную маслом и отправляем в духовку минут на 50. Пробовала этот пирог делать с взбиванием отдельно яиц, перемешиванием соды с вареньем до белого цвета и тд. По факту выходит одинакого.Так что не трачу на это время. Всегда очень вкусно и просто
У нас яблочные лежат никто не ест вообще, наверное подойдут? Густоватые они
Заскринила попробую))
Вообще любое варенье использую или остатки от разного варенья. К яблочному ещё корицы добавить и ванили👍
Потом напишите, понравилось или нет)
Ок))
Блин где взять варенье
К соседке зайти😁
С соседями не общаемся квартира съемная😁
Хм. А в мультиварке как будет, интересно!?
В теории вкусно, бисквиты получаются хорошо, тут думаю надо меньше держать, тогда он будет более влажный
Буду пробовать. Спасибо
Ого) а у нас всегда на старом варенье, которое ни кто не ест))) типа крыжовника😁 улетает очень быстро) а за чай, первый раз слышу👍 попробую
1 стакан крепкого чая
1 стакан варенья (кислого: смородина, брусника, крыжовник и т.д.) + 1 чайная ложка соды
1 стакан муки
2 яйца.
Спасибо)
А я с детства помню эти синие пироги когда бабушка их делала на черничном или игровом варенье) всегда оставляло незабываемое ощущение для детей)
😘 попробую спасибо ❤️