Думаете, вкусный салат? Или посоветуйте другой салатик из соленой семги, без авокадо, рукколы и креветок. Что-нибудь с огурчиком, яйцами...
Слоеный салат из семги с сыром
Красивый и вкусный слоеный салат с малосольной семгой, помидорами и сыром, который съедается быстрее, чем готовится.
ПродуктыРыба красная соленая или копченая (лосось, семга, горбуша, кета) — 100 гПомидоры — 100 гЯйцо куриное — 2 шт.Сыр твердый — 50 гМайонез — 60 гЗелень укропаСоль
Как приготовить слоеный салат с семгой и сыром:
Форму для салата установите на плоскую тарелку. (Если у вас нет подобного кулинарного кольца, можно обойтись и без него, укладывая салат слоями, лучше в прозрачную посуду.)
Нарежьте соленую семгу кубиками и уложите первым слоем. Слегка смажьте майонезом.
Отделите желтки от белков у вареных вкрутую яиц. Желтки натрите на мелкой терке и выложите сверху на рыбу, немного посолите и нанесите сеточку из майонеза.
Следующим слоем идут нарезанные кубиками помидоры, предварительно освобожденные от жидкости и семян.
Далее — измельченный на мелкой терке твердый сыр, такой как российский. Немного смажьте сыр майонезом.
Последним слоем уложите натертые на крупную терку оставшиеся яйца.
Слоеный салат с семгой и сыром готов. Из семги, нарезанной тонкими ломтиками, выложите цветок, слегка развернув края-лепестки. Листочками цветка послужат веточки зеленого укропа.
Слоеный салат из семги с сыром
Красивый и вкусный слоеный салат с малосольной семгой, помидорами и сыром, который съедается быстрее, чем готовится.
ПродуктыРыба красная соленая или копченая (лосось, семга, горбуша, кета) — 100 гПомидоры — 100 гЯйцо куриное — 2 шт.Сыр твердый — 50 гМайонез — 60 гЗелень укропаСоль
Как приготовить слоеный салат с семгой и сыром:
Форму для салата установите на плоскую тарелку. (Если у вас нет подобного кулинарного кольца, можно обойтись и без него, укладывая салат слоями, лучше в прозрачную посуду.)
Нарежьте соленую семгу кубиками и уложите первым слоем. Слегка смажьте майонезом.
Отделите желтки от белков у вареных вкрутую яиц. Желтки натрите на мелкой терке и выложите сверху на рыбу, немного посолите и нанесите сеточку из майонеза.
Следующим слоем идут нарезанные кубиками помидоры, предварительно освобожденные от жидкости и семян.
Далее — измельченный на мелкой терке твердый сыр, такой как российский. Немного смажьте сыр майонезом.
Последним слоем уложите натертые на крупную терку оставшиеся яйца.
Слоеный салат с семгой и сыром готов. Из семги, нарезанной тонкими ломтиками, выложите цветок, слегка развернув края-лепестки. Листочками цветка послужат веточки зеленого укропа.
Вкусно 😋 будет
Я делала закуску внутри салат. Слоеное тесто порезать на квадратики, смазать маслом, посыпать кунжутом и в духовку, запечь. Начинка красная солёная рыба, огурец, сыр сливочный творожный, пучок укропа. Все смешать потом зафаршировать булочки.
А можно фото этого салата, меня что то смущают помидоры, они дадут сок как бы он не получился немного водяной.А вообще рецепт классный
Ну в рецепте и написано, убрать семена, только мясистая часть помидорки идет, сок сильно не даст. Да и я быстро съем)))