Гусь Маринад

28 декабря 2022 10:17

Купили гуся, хочу вымочить его а солёном растворе. А потом думаю чем обмазать, в чем мариновать ? Девочки, как любите делать?

Мариновала в солёной воде сутки… потом намазала что в голову пришло… и ещё на сутки обмазанного в стрейч пленку и в холодильник… потом яблок напихать… зашить снизу и где шея(шею удалить)и запекать в рукаве… а потом рукав разрезать и запекать до корочки)))

28 декабря 2022 10:20

Ответить

ЯжМариЯ

Котельники

Я вот его никогда не пробовала. Он по вкусу какой?

28 декабря 2022 10:19

Ответить

Ма Ма

Москва

↩ ЯжМариЯ

Как гусь, чем-то на утку похож

28 декабря 2022 10:19

Ответить

Екатерина

↩ ЯжМариЯ

Не знаю, в первый раз буду готовить, муж купил неожиданно, раньше боялась за него браться)

28 декабря 2022 10:20

Ответить

Татьянка

11н

Рязань

Солью натерла и внутрь яблоки. Мммм. Тоже хочу на нг)

28 декабря 2022 10:18

Ответить

Екатерина

↩ Татьянка

Спасибо, значит ничего особенного)

28 декабря 2022 10:20

Ответить

Гусь в рукаве - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить гуся в рукаве.

5 августа 2016 17:48

Гусь в рукаве - общие принципы и способы приготовления Запеченный гусь - классика приготовления птицы. Он всегда выглядит торжественно и украсит любой стол. Приготовить гуся достаточно просто и практически невозможно испортить. Всевозможные новые кулинарные … Читать далее