Картошка дольками по деревенски, а курицу последнее время делаю в форме под фольгой — полчаса с одной стороны, перевернуть, полчаса с другой, открыть фольгу и еще с полчасика, можно под конец конвекцию включить для румяности. Сочная получается. А внизу скапливается тоже сок, жир, маринад, муж любит это использовать как подливку ) из холодильника достаешь, оно как холодец ))

Курицу рукаве. Потом за 10-15 минут до окончания готовки разрезать рукав и включить конвенцию. Курица будет сочной и аппетиной.
Картошку без рукава, обмазанной растительным маслом, чесноком, солью и перцем.

В рукаве, она так в собственном соку и не высыхает

Без в медово-соевом соусе. Картошка в духовке вообще невкусная

В рукаве она сочнее получается, чтобы корочка образовалась можно потом рукав разрезать и подпечь на высокой температуре

Без