Девочки, кто употребляет домашнее молоко, может в курсе. Привезли нам, попробовала вспенить капучинатором для кофе, а оно практически не але. Слабо и долго взбивала. Это так из за того, что домашнее или нам фигню привезли? Всякие Простоквашино взбиваются так, что через верх, а тут сиротская пеночка ?
Где-то читала, что чем жирнее молоко, тем хуже взбивается. У друга тоже натуралку так и не получились взбить.