Девочки поделитесь морозите ли Вы фрукты и ягоды в зиму? Никогда такого не делала, но родители купили дачный участок и там есть разные фрукты. Вот думаю если заморозить, то как правильно? Да и стоит ли копаться? Может толку нет?
4 июля 2011 14:53
Задумываюсь над покупкой морозильной камеры, чтобы морозить овощи на зиму для детского питания. В обычном холодильнике в морозилке у меня уже не хватает места. Морожу зелень: укроп, пет рушку, в этом году пробую заморозить базилик с солью и кинзу … Читать далее
8 августа 2013 17:22
Думаю надо уже заняться бы заморозкой на зиму для малыша, так вот вопросы: 1) Какие овощи, фрукты ягоды вы морозили?
2) какая перед заморозкой обработка (мыли, сушили, резали и пр.)
3) в чём замораживаете? ёмкость я имею ввиду (контейнеры, п/э пакеты, … Читать далее
17 июля 2014 12:03
Как правильно замораживать овощи и фрукты на зимуПеред тем, как заморозить овощи на зиму, нужно изучить возможности своего холодильника. Ведь не каждая морозильная камера сможет уберечь их в нужном состоянии. Срок хранения замороженных овощей зависит … Читать далее
Ягоды всегда в морозилке есть, Клюква, малина, клубника, чёрная смородина. Клюква на морс, если заболеем. Спасает прям. Остальное когда на пирог, когда на компот. Фрукты не морожу, только ягоды.
Конечно морозить, если есть возможность. Мне что дадут из домашних фруктов в большом количестве — всё замораживаю. Дочь любит кашу с ягодами .
Да. Клубнику, вишню, малину. Вообще ягоды разные замораживаю. У нас ещё ревень растёт, его очень много в заморозке получается. Я с него обычно компоты варю.
Вишню, облепиху, малину, кабачок тёртый, перец болгарский, клубнику, зелень.