Кто как делает долму?
И где вы берете листья винограда?
Видела на озоне продают в банках маринованную.
Из неё кто нибудь делал? как получается?
Буду благодарна за ваши рецепты ⚘⚘⚘
29 ноября 2015 09:44
Девочки всем добрый день! у меня вопрос или можно сказать просьба… кто умеет делать долму?)я делаю, но хочется послушать как ее делают другие и попробовать что то по-другому приготовленое)))в общем вот)))всем доброго дня и конечно же добра!!!
21 мая 2017 20:48
Весна-весна, пора свежей и ароматной зелени. Уроп, кинза, лучок, мята и свежие листья винограда, вот что делает долму еще ароматнее весной. А еще и гатыг (йогурт) с молодым чесночком. Столько накрутила, что есть будем 3 дня) Завтра буду варить довгу, … Читать далее
18 июня 2017 11:19
Девочки, кто делал долму (или долма), пожалуйста, расскажите как делаете? какой фарш?
Листья у меня папа маринует свои из дачи, лучше молодые конечно. Беру фарш свиной или говяжий, или и то и то перемешиваю. Добавляю рис туда промытый, соль перец и разные приправы на своё усмотрение потом заворачиваю в листья и тушу на сковороде или в мультиварке