Хочу кофейню 😍😍прям моя мечта давно ) есть кое какие сбережения ) но совсем не бум бум в этом (( читаю читаю в нете… кто знаком с этой темой? Или может посоветовать? На что внимание обратить и так далее…


Маша
08209

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Инна
Много нюансов. Нужно проанализировать где пойдёт дело: проходимость, востребованность.
Пожаловаться
Екатерина

Не попробуете — не узнаете) обратитесь к специалисту, составьте бизнес план, концепцию продумайте. Там видно будет

Пожаловаться
Диана

Я подписана на девочку в инсте, она открывала в свое время кофейню в Ставрополе, очень хорошая кофейня, потом уехала в Москву жить, сейчас в своем блоге рассказывает обо всех нюансах, сейчас в планах вроде в Москве открыть что-то. Она и консультирует и сопровождением занимается и тд. Причем она сама кондитер очень хороший. Посмотрите, может что почерпнете.

Пожаловаться
Маша
Диана 

Спасибо 😊

Пожаловаться
Са

Найти управляющего туда толкового который будет помогать на всём пути. Я работаю в ресторанах с 2012 и самая головная боль любого заведения это владельцы не разбирающиеся в этой сфере, ни разу не работающие тут и пытающиеся справиться сами без подсказок. Смотря на сколько большое хотите заведение. Фишку придумайте.
Концепцию
Особое внимание качеству продукта

Пожаловаться
Маша
Са 

Для начала небольшое )) средств не заоблачно ) вот и хочу такой отдельный мир )с очень вкусным кофе и пироженное думаю ( подруга потрясающие делает на заказ ) хочу предложить ей сотрудничать ) но вот не знаю зайдёт ли так ( ведь стоимость их не низкая

Пожаловаться
Са
Маша 

Нужно продумать десерты с низкой себестоимостью. Просчитать каждую позицию ) пока вы можете с ней сделать лишь бизнес план и посмотрите на сколько зайдёт или нет )

Пожаловаться
Барыня
Место и вкус кофе решают. Кофейни закрываются пачками.