Вкусно приготовить кабачки? Посоветуйте рецепт?
27 июля 2017 14:31
Как приготовить кабачки?
21 июля 2018 11:05
Девочки, как быстро и вкусно приготовить кабачки?
4 августа 2021 10:03
Подскажите, как можно быстро и вкусно приготовить кабачки? Уже заморозили на зиму, сделали кабачковую икру, оладьи уже видеть никто не может, а тушить с другими овощами муж не ест
Кабачок 350 грамм на крупной тёрке
Сыр 100 грамм на крупной тёрке
Яйца 2 штуки
Мука 2 столовой ложки
Разрыхлитель 5 грамм.
Все перемешать тщательно, выложить ложкой на противень, чтобы не прилипало на антипригарный коврик. И в разогретую до 200* духовку на 20 минут.
Можно зелень, колбаску на тёрке добавить.
Запеканка:
Выкладываем слоями на противень.
На мелкой тёрке кабачок посолить, смазать майонезом.
Курица филе порезанное кубиками, солим, перчим, смазываем майонезом
Посыпаем репчатым луком
Картошка на мелкой тёрке, солим, смазываем майонезом
Сверху помидоры кружочками укладываем
И в разогретую до 200* духовку на 25 минут.
Достаем, посыпаем сыром и опять в духовку на 10-15 минут.
Спасибо большое. Вкусно!
Аналог фаршированных перцев (либо в лодочку начинку, либо нарезать циллиндрами и запекать
Вкусно ещё рулет с фаршем
2. Кабачки кубиками обжарить и притушить с помидорами, а после залить яйцом.
3. Лодочки с фаршем.
И самый актуальный рецепт с любыми овощами: в пароварке довести их по очереди до полуготовности, потом всё высыпать на противень, посолить и добавить специй, сбрызнуть маслом, посыпать панировочными сухарями и в духовку минут на 20. Поступаю так с кабачками, баклажанами, всеми видами капусты, морковью, картофелем, шампиньонами…
Молодые, небольшие разрезаю пополам, удаляю середину и смешиваю её с фаршем и луком, начиняю половинки этим всем. Все это дело в духовку, перед готовностью сверху кладу помидорки и тёртый сыр
Оладьи мне нравятся или лодочки, внутренности убрать, кожуру срезать, а внутрь кладу фарш сверху помидоры кубиками со сметаной или майонезом, сверху сыр, в духовке ?
Оладьи вот только закончила жарить) вкуснооо)
Как делаете? Трете на терке, яйцо, мука и жарите?
Ещё картошку добавляю, тру на крупной тёрке, даю минут 10 постоять, чтобы вода вышла, отжимаю ещё и в другой чашке уже все смешиваю, можно приправу по вашему вкусу
Попробую. Спасибо.
Реже кружочками, солю, в середину фарш, сверху помидорки, перец сладкий, сверху сыр… Очень вкусно
Да это всё в духовку
Делала колодцы из кабачка, резала средние куски, вырезала середину, где семечки, туда клала фарш и запекать в духовке, за несколько минут до готовности сверху на них сыр тертый и снова в духовку до готовности
Порезать кольцами 1 см, посолить, дать постоять — стечь влаге
Обвалять в муке, обжарить с 2 сторон, выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир
В майонез выдавить чеснок, потереть сыр
На кружок кабачка, кружок помидора, сверху готовый соус из майонеза
Посыпать зеленью
Вкусно)
Фаршированный, оладья, брауни, крем-суп
Брауни из кабачков?
Да)
300гр кабачка потереть мелко
1 банан пюрировать
1 яйцо
50 гр масла
2 ст л какао
Изюм, цукаты, орехи по желанию
2 ст л меда
Разрыхлитель
Ванилин
Мука или овсянка
Тесто должно быть как очень густая сметана. Смешать, постоять 15 мин, выпекать час
Ого. Не знала. Попробую.
Подскажите какого масла?
Торт из кабачков
Режу кубиками, соль, чеснок, майонез, сыр на терке, всё перемешиваю и в духовку?
Оладья из кабачков