Блюда-закуски.
Посоветуйте салат или блюдо на стол, будет 8 взрослых.
Уже имеется: лазанья, винксы (острые крылышки их духовки), грибы маринованные, салат из свежих овощей.
Что ещё можно?
Ps: продукты докупить не проблема, предлагайте любое ваше любимое блюдо-закуску
3 августа 2016 11:31
Армянский лаваш – это поистине гениальный продукт, из которого можно приготовить огромное количество блюд. Сладких, соленых, острых, быстро организовать обед, ужин или перекус. Но главное то, что они готовятся очень быстро. Армянский лаваш сочетается … Читать далее
16 марта 2017 20:03
Вчера всю голову поломала над закусками. Я сейчас не про салаты и супы, а именно про закуски. Сама я их делаю редко. Набор стандартный, на скорую руку и обычно только по праздникам. — овощная нарезка — сырная тарелка — сухари с майонезом и помидорами, … Читать далее
Овощные блюда/закуски Лето вот
23 июня 2020 08:48
Овощные блюда/закуски
Лето вот вроде бы, а фантазии нет. Что у вас на столе летом из овощей? Кому не лень, напишите пожалуйста блюда и рецепт) у нас все стандартно, либо кабачки жареные, либо перцы фаршированные, оладьи там из кабачков. Короче надоело … Читать далее
Мне кажется мини-бутербродик или рулетики из лаваша на закуску хорошо пойдут. К крылышкам можно картошку запечённую на гарнир.
Рулеты из лаваша с разными начинками, бутерброды разные с начинками
Бутеры: серый хлеб обжарить на сухой сковороде, в плавленый сыр вешать мелко нарезанный бекон, помидор нарезать пластинками. Мажем хлеб сыром с беконом сверху помидор. Можно закусочные помидоры, сыр трём на тёрке туда чеснок, майонез, помидоры круглешками режем на них выкладываем сыр и можно украсить зеленью.
Я тут на днях готовила такое: перцы болгарские целиком выложила на протьвень, нарезала кабачок и баклажан кружочками см 2 толщиной, смазала это все маслом с чесночком, запекала 40 минут. Затем опустила полностью перцы в ледяную воду, что бы шкурка легко снялась, очистила перец от шкурки и семян и мелко мелко порубила запеченные перец, кабачок и баклажан. Добавила туда свежую помидорку кубиками, можно еще чесночок, зелень, соль, хрен столовый, кетчуп или сметану или сыр творожный, на свой вкус. Всё смешать и выложить на подсушеный, хрустящий хлеб…получается очень вкусно. Мужу нельзя мясо, мы просто с картошкой в прикуску такие бутеры едим)
В летнее время всегда отлично заходят овощи на гриле и всякие соусы к ним. Шашлыки теже. Можно рулеты из баклажан или листьев салата, а начинка творог+сыр+чеснок+зелень, их обычно разметают будь здоров. Помидоры с такой же начинкой
Лаваш с разными начинками.
Хоровац можно в духовке сделать
Лаваш 👌
Какая ваша любимая начинка. Моя — сыр со шпинатом
Фаршированные помидоры и яйца. Рулетики изветчины с сыром, яйцом и чесноком