Выпечка! Девочки, кто нибудь пользовался хлебопекарной смесью? Ту мне перепало несколько мешочков такой красоты, она вся разная, с разными добавками. На одной упаковке написано, что вносить 15%, на другой 50%. Смесь профессиональная, которую используют в пекарнях. Вопрос вот в чем. Не могу найти в инете рецепты с применением таких смесей.
Может кто поможет?
Может кто поможет?
Там без дрожжей?
В самой смеси дрожжей нет. Ее нужно добавлять к обычной муке и всему остальному. Я хотела в инете найти рецепты с добавлением таких смесей, но не нашла.
Ну тогда чисто на вкус. Я так понимаю там добавки различные вкусовые
15 и 50% чего?
Этой смеси.