Муж подруги загорелся желанием открыть «магазин у дома» с полуфабрикатами именно, в основном пельмени, хинкали, ну и сопутствующему, покупать планирует у поставщика. Даже нашел уже. Все посчитал. Сказал, что тема интересная. Я пару раз в таких магазинах покупала продукцию. Вы бы ходили в такой магазин? Часто? Что вообще на эту тему думаете?
Рассмотрите лучше франшизу
Предпочла бы сетевой. Типа вкуссвил
В магазине у дома Такое покупать бы не стала
Нет, но это потому что я сама делаю, не люблю магазинские полуфабрикаты
Я покупаю продукты с доставкой домой, а если иду мимо, то зайду в пятёрочку и за пельменями и за остальным, чем в отдельный магазин идти.
Да я не к пельменям, а к тому, что монополисты сейчас везде. Крупные сети не дают развитию бизнеса и с одним магазином сложно выйти на нормальный уровень. Может и будут постоянные клиенты, но многие идут в один магазин и покупают там все или на рынок, а не идут в одно место за молоком, а через 500 метров за домашними пельменями. В моём окружении все подсели на онлайн доставку, что тоже сокращает проходимость в магазинах.
У нас не один и тот же муж, случайно? 😀
Да, у него знакомые Киоск держат с п/ф-окорочка, заморозка всякая и там очередь каждый день из бабушек по 20 человек, потому что цены чуть ниже чем везде, вот и ему хочется бизнес процветающий 😀
Я уверена что будут ходить, главное вкусно, ассортимент хороший и цена. И желательно подальше от конкурентов
Я хожу в такой магазин. Мы любим педьмени-вареники, и блины. А готовить это ну тяжко нам. Не любим с тестом возиться. В наш павильон привозят полуфабрикаты из совхоза Масловский. Типа местное, надеюсь, что и качественное. В принципе вкусно. Нашли несколько достойных позиций.
Да ходят покупают. Но я предпочту в Ермолино зайти недели в новое место, там качество всегда одинаковое. Надо смотреть как по району место
Я бы покупала, но у меня муж привередливый, магазинные пельмени и другие полуфабрикаты не любит. 🤷🏻♀️ особенно если в них мясо есть, он прям терпеть не может. Если например блинчики с творогом или ягодами еще может есть, но мы очень очень оооочень редко такое покупаем. Раз в год в лучшем случае😄
Мой муж не ест ничего такого, ну пельмени изредка покупаем в ермолино и блинчики иногда. А друзья только но полуфабрикатах сидят) Кстати, в одном райцентре (в другой области) есть такой магазинчик (езжу к родственникам туда). Там наверно такая продукция, про которую ты говоришь, частники держат, покупала там манты, очень вкусные! Увезла с собой ещё))) так что если вкусно и качественно и по цене норм, однозначно пойдёт! Если на вкус ни о чем, то в ермолино будут ходить, или цена как во вкусвилл, то собственно старым и будут доверять, тут ниши уже заняты. Остается только очень хорошего поставщика искать, чтобы на совесть так сказал делал) тогда и «полуфабрикатчики» будут покупать и такие, кто обычно дома делает)))
Сколько людей — столько же мнений) есть категория, которая только полуфабрикатами питаются, есть, которые не любят. Пробовать однозначно нужно, свою аудиторию найдёте точно. Я всю жизнь работала в сфере строительства, а в январе загорелось с подругой открыть своё дело, открыли 1 мая свадебный салон) и не пожалела, поверьте
В Ермолино качество и вкус соответствующий, поэтому там очереди. А обычные шарашкины ларьки стоят без людей. Люди качество и вкус выбирают.
Если продукция на развес, то нет. Мне ещё важен состав и производитель. Я такое покупаю во ВкусВилл или в Папиной Лавке. В обычных магазинах не беру.
Я сама это все делаю и не люблю магазинное, т к хз что там намесили. Ну это мое мнение.
😅просто выделяю день под такие заготовки и делаю сразу много😋