Ингредиенты:
Крупа кукурузная — 200 Грамм
Вода — 800 Миллилитров
Масло сливочное — 50 Грамм
Сыр (моцарелла, брынза или сулугуни) — 50 Грамм
Соль — — По вкусу
Приготовление:
В чугунок или кастрюлю заливаем воду и в нее засыпаем кашу. Воду берем из расчета 1 к 4 (то есть, к примеру, 4 стакана воду на стакан каши). Ставим чугунок на огонь и даем воде закипеть, после закипания снижаем огонь до минимума и оставляем куша варится на 1,5 часа. Не забываем при этом периодически помешивать и доливать в каши воду (при необходимости).
За 25 минут до готовности каши мы ее солим и продолжаем варить помешивая деревянной ложкой.
Когда каша готова, мы снимаем ее с огня, добавляем масло и хорошенько перемешиваем.
Затем раскладываем кашу по горшочка так, чтобы каша было на 1,5 см ниже кромки горшка и обильно посыпаем слоем тертого сыра. Ставим в духовку, не накрывая крышкой, и готовим в течение 20 минут при 200 градусах.
значит надо на какое-нибудь событие, кому-нибудь намекнуть прямо)))))))мол жутко хочу горшочки))))))))может кто и подарит))))))))))
у меня нет горшочков, я так о них мечтаю
тоже моя мечта)))) Но прежде хочу духовку большую)))
духовка это вообще отдельная и больная тема :)))))
)))))))))))). Также… Живу в коммуналке. Духовка есть, но маленькая)))
купите в отделе постоянных распродаж, не дорого)))))))и наконец-то они у вас будут))))))))))))
в последнее время совсем туго с денежками, не могу выделить лишнюю копеечку ни на что :)
да их и в карусели можно купить недорого)))) просто руки не доходят..
ооооооо)))))))))а мы мало на гв были, вот и наверстываем)))))))))))
Лен, а чем ты ее кормишь?
кефир, молоко, жидкие кашки фруто-няня очень любим, бульоны мясной, куриный, суп-пюре овощной, картошечка отварная, кашки манная, кукурузная, гречневая, вообще супы разные очень любим, пельмешки самолепные, помидоры, мандарины, бананы, киви, ну и десертики))))))))))))))))))))))))))))))))))и еще много всего))))))))))
а молоко какое?
тема))
а моя все подряд уплетает)))))))))))
Это хорошо. Мы в последнее время вообще ничего не едим… Я от груди отучила… И все вовсе ничего не ест… Зато за ночь 2 бутылочки смеси выпивает
постоянно варю кукурузную, а вот с сыром не пробовала))))))
Я почти во все каши сыр добавляю. Иначе не ест...
Мы тоже ее обожаем. Особенно с сыром)))
вот эта каша вкусная с моцареллой делаю, даж муж ест, а он противник каш
ух-ты! Наверное это очень вкусно! Спасибо за рецептик, обязательно попробую!
не будь я душной но помоему для кукурузной крупы надо побольше ежидкости т.е. на 100 гр 800 мл, либо если на 200 то тогда там к литру ближе… хотя кто как по густоте любит,