Окрошка со свеклой

Кто как делает?


Евгения
028421

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Счастливая Мама

Не люблю. Один раз пробовала.

Пожаловаться
ВАЛЕНТИНА

Не пробовала. Я окрошку обожаю. Особенно в жару

Пожаловаться
МаТрешка

Холодный борщ, я делаю

Пожаловаться
МамаПятерых

Обожаем, и я и дети. Варим на воде целую почищенную свёклу, когда сварили, выкладываем остужать. Добавляем картофель кубиками, затем тертую свёклу на крупной тёрке. Минут 5 так ещё варим. Солим и немного лимонки, остужаю полностью. Добавляю тертые огурцы, сметану и зелёный лук. Очень вкусно. Кто то ещё яйца добавляет, но я именно так. Холодный борщ называется

Пожаловаться
Евгения
МамаПятерых 

Спасибо

Пожаловаться
кубикрубика

Блин там и так брожения микс )) какая нафиг свекла ещё туда ?кишочкам позавидовать можно?

Пожаловаться
МамаПятерых
кубикрубика 

Ну он же не на квасе делается

Пожаловаться
Какая Есть

Мне не понравилось)))

Пожаловаться
Panthermom

Со свеклой это литовский холодный борщ) свекла, огурец, яйцо, кефир, лук, майнез, я еще в тарелку наливаю немного минералки. И к борщу отварной картофель кубиками обжарить в сливочном масле.

Пожаловаться
Евгения
Panthermom 

Спасибо

Пожаловаться
Евгения
Panthermom 

А картофель обжарить и в общую кастрюлю добавить?

Пожаловаться
Panthermom
Евгения 

Обжарить и отдельно на тарелочке

Пожаловаться
Panthermom
Евгения 
Окрошка со свеклой
Пожаловаться
Кристина

Один раз готовила)))) муж наелся навсегда ??,, сказал больше не надо такое готовить

Пожаловаться
Евгения
Кристина 

?

Пожаловаться

холодный борщ делаю ? мммм

Пожаловаться
Евгения
No Name 

Рецепт можно?

Пожаловаться
Евгения 

отварная картошка, колбаса варёная, огурец, зелень, свёкла
все режу кубиком, свёклу на терке большой и заливаю холодной кипячёной водой, по вкусу соль, сахар и уксус яблочный)
подаю с отварным яйцом порезанным на пополам
майонез или сметана тоже по вкусу

Пожаловаться
Евгения
No Name 

Спасибо

Пожаловаться
Эстетика Оладушка

С картошкой, свежими огурйами, зеленью и яйцами

Пожаловаться
Dido FromTallinn

Со свеклой холодник муж делает- свекла маринованная, яйца, зелень, огурец, редис. Кефир и вода, если надо

Пожаловаться
Евгения
Dido FromTallinn 

Как свëклу маринуете?

Пожаловаться
Dido FromTallinn
Евгения 

Готовую покупаю в магазине

Пожаловаться
Евгения
Dido FromTallinn 

Ну это типо морковки по корейски?

Пожаловаться
Dido FromTallinn
Евгения 

Это типо маринованных огурцов, в банке. В магазине

Пожаловаться
Феечка

Впервые слышу)

Пожаловаться
Наташа Мими

Холодный борщ? Он же холодник :)

Пожаловаться
Наташа Мими

Окрошка больше по душе, с квасом мммм?