Девчонки, есть у меня пачка нута, зачем купила я его хз, что с ним делать тоже😂 почитала рецепты так ни чего и не поняла🤦🏻♀️ вкусно это или нет не понимаю
Делитесь своими проверенными рецептами, если есть такие))
5 августа 2016 17:49
Говоря о плове, нужно отдать должное не только географии его распространения, но вспомнить и об истории, уходящей вглубь тысячелетий.
Этимология самого названия блюда, состоящая из аббревиатуры всех основных ингредиентов, выглядит, словно подсказка … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Суп с нутом - общие принципы приготовления
Как и любое первое блюдо, суп из нута можно готовить на мясном, грибном, рыбном или овощном бульоне. На Востоке, где этот бобовый продукт особенно популярен, по религиозным соображениям не употребляется свинина … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Говоря о плове, нужно отдать должное не только географии его распространения, но вспомнить и об истории, уходящей вглубь тысячелетий. Этимология самого названия блюда, состоящая из аббревиатуры всех основных ингредиентов, выглядит, словно подсказка древнего … Читать далее
Я люблю в плов добавлять и хумус делаю
У меня есть рецепт, но он очень долгий.
Нут замачиваете на пару часов, потом варите. Баклажаны обжариваете в масле до золотистой корочки, смешиваете с нутом, делаете заправку из масла оливкового и специй (зиру, перец молотый). И на два часа в холодильник.
Я люблю суп с нутом
Я люблю суп с ним варить, ещё плов делают, по сути ярко выраженного вкуса нет, но мне нравится. Только его сначала надо замочить на ночь, затем отдельно варить, потом уже можно добавлять )
Ой, он очень классный, полезный, белковый
Я просто сначала его замачиваю и варю
Просто с маслом- гарнир
В суп иногда добавляю
Можно перебить его блендером, сделать котлетки
Можно после варки обсыпать приправами любимыми и в духовку- будет как снеки хрустящий
😂😂😂 да, что нет чертовщины это важно, спасибо
Шаурпу вкусно да. Но сначала ее надо отдельно отварить, потому что она долго варится. Либо на ночь замочить
Мясо в казане жарите с луком и чесноком. Добавляете зиру, розмарин. Потом картошку. Жарите. Солите. Потом можно просто положить мексиканскую смесь. Плюс добавить кукурузу консервированную и томатную пасту. Поперчить и тушить до готовности. В конце укроп и базилик или петрушку
А, вместе с овощами кидаете готовый нут
Я замачивала на ночь. Он с размера горошины увеличивается почти до размера вишни.
Потом просто можно отварить, можно пюре сделать, можно хрустелки сделать
Суп сварите)
Замочить на ночь. Сварить. Вкусно. Я его варю, когда все остальные гарниры надоели
Какой он по вкусу? Я если честно ни разу не пробовала даже
Как горох
А мне кажется ореховый вкус у него какой то.
Хумус сделайте или суп сварите с ним
В плов добавляют