Очень простой, сытный и вкусный вариант макарончиков.Ингредиенты:
Лук 🧅
Морковка🥕
Куриные сердечки🤎
Болгарский перец 🫑
Томатная паста 🍅
Чеснок 🧄
Соль, перец, сахар, приправы(по вкусу)
Ну и макарошки. У меня со шпинатом и томатами., но можно взять любые!
Берём глубокую сковороду.Обжариваем нарезанный мелко нарезанный лук до золотистой корочки, добавляем сахар(чайная ложка) затем добавляем натертую морковь и чеснок.Жарим ещё минуты 3. Затем добавляем болгарский перец нарезанный соломкой или кубиками. Жарим минут 5. За ни добавляем томатную пасту. И следом сердечки. Жарим всё вместе минут 10-15. Затем высыпаем сухие макарошки. Добавляем соль, перец и специи.Заливаем кипятком и тушим все вместе под закрытой крышкой переодически подмешивая ещё 25 мин. перед подачей посыпать зеленью 😋
Лук 🧅
Морковка🥕
Куриные сердечки🤎
Болгарский перец 🫑
Томатная паста 🍅
Чеснок 🧄
Соль, перец, сахар, приправы(по вкусу)
Ну и макарошки. У меня со шпинатом и томатами., но можно взять любые!
Берём глубокую сковороду.Обжариваем нарезанный мелко нарезанный лук до золотистой корочки, добавляем сахар(чайная ложка) затем добавляем натертую морковь и чеснок.Жарим ещё минуты 3. Затем добавляем болгарский перец нарезанный соломкой или кубиками. Жарим минут 5. За ни добавляем томатную пасту. И следом сердечки. Жарим всё вместе минут 10-15. Затем высыпаем сухие макарошки. Добавляем соль, перец и специи.Заливаем кипятком и тушим все вместе под закрытой крышкой переодически подмешивая ещё 25 мин. перед подачей посыпать зеленью 😋
А макароны не перевариваются? Как рассчитать количество воды, чтобы это был не суп, а именно второе блюдо?
Нет. Ничего не переваривается. Воды нужно чтобы чуть 🤏 прикрывало макароны. И вода выкипает. Поэтому к концу готовки всё отлично.
Спасибо!😊
Спасибо, взяла в копилку🤗🌺🙏