Делала в кляре, очень понравилось даже папе который не ест минтай))

В кляре, филе в омлете в духовке с овощами, котлеты ☺️

котлеты я делала

А мне суп из него нравится варить)

Делаю как тесто жидкое в нем жарю

Я запекаю в духовке филе минтая, филе сверху смазываю французской горчицей, майонезом со специями, и посыпаю сверху сыром. И в духовку на пол часика плюс минус. Обалденно получается.

Запекаю просто рыбу или с овощами

А я люблю готовить его в омлете. Вкусно получается