Как сделать так, чтобы бисквит не прилип к форме?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ольга

Пергамент вниз. Стенки точно не смазывать, бисквит должен цепляться и расти по стенкам. Потом ножиком проведёте, и отстаёт от стенки

Пожаловаться
Tasya

Пергамент

Пожаловаться
Девушка

Или форма антипригарная, ничего не прилипает. Или когда она занята, то другую маслом сливочным смазываю. Можно пергаментом выстелить

Пожаловаться
Анастасия Иванова

Сделайте французскую рубашку: смажьте форму сливочным маслом, а потом на масло нанесите муки тонкий слой

Пожаловаться
Mmm Mmm
Анастасия Иванова 

+++