Готовка

Девчонки, я не умею готовить супы. Вот вообще не умею, но хочу научиться. Подскажите пожалуйста, с какого лучше начать сначала?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться

Девочки, спасибо большое ???

Пожаловаться
Таня
Только не делайте зажарок.
Суп с фрикадельками самое простое и вкусное для детей, мужчин, короче для всех и готовится легко
Берете
фарш куриный Грамм 200
Картофель 3 шт средних
Морковь две штуки средних
Луковицы две и все

В кипящую воду, допустим 3 литра, кладём 2 очищенных луковицы, можно ещё морковку кинуть целиком чищенную и варим минут 20, потом вытаскиваем лук, морковь в мусор, у нас получается такой овощной бульончик в него закмдыааем нарезанный прямоугольниками картофель и такой же формы нарезанную морковь (когда одной формы, то вкуснее). Берете фарш и лепите фрикадельки размером с грецкий орех. Все это варите минут 20. По готовности добавляем хмели сунеои и вуаля
Пожаловаться
Алина Малина

Суп лапша.
Обжариваю на растительном масле лук следом к нему лук обжариваю.
Ставлю воду на плиту и сразу туда картошку и курочку кидаю, как вижу что Кура и картошка почти готова кидаю немного лапши паутинки, и когда лапша почти готова кидаю зажарку, минут 10 довариваем и топчег, я ещё иногда когда Варю добавляю именно куриный ролтон бульон

Пожаловаться
Намечтала Себесчастье
Лапша
Пожаловаться
Yana

Овощной с фрикадельками. Цветная капуста, картофель, морковь, лук, перец болгарский, брокколи/сельдерей по желанию — все порезать и в кипящую воду. Фрикадельки туда же. Соль. Варить 30 минут, чтоб наверняка. Я все ингредиенты замороженные мужу оставляю, когда уезжаю. Даже у него хватает умения вывалить все в кастрюлю и сварить?

Пожаловаться
Kristina

Суп щи

Пожаловаться

Самый обычный картошка, бульон, зажарка

Пожаловаться
Mammamia

С супа с вермишелью

Пожаловаться
Чудо
Mammamia 

А я наоборот теперь его не советую ?он лёгкий не спорю но я переборщила с вермишелью и вместо супа каша вышла??♀️вот ппц я опозорилась, вермишель паутинка была и я подумать не могла что половинка стакана так разварит их?????

Пожаловаться
Mammamia
Чудо 

Да, с количеством придётся набраться опыта ? но главное вы усвоили — основа супов это бульон и наличие картофеля, остальное можно добавлять по желанию. Там все зависит от того, сколько по времени готовится рис, перловка, капуста и т д