Мастику на торт-крем сажают на шоколад или можно просто положить? У меня буквы крем жёлтый, мастика розовая, красила красителем ее
14 апреля 2015 21:16
У мужа была давняя мечта. Хотел он еще на свадьбу торт в виде башни с ползущим по ней кинг-конгом, девушкой на руках и летающими самолетиками. На свадьбу я не согласилась. В итоге решили воплотить ее в жизнь к его юбилею. Посмотрели в инете картинки … Читать далее
5 мая 2015 08:51
вот как просили, наш скромный кенди бар поближе не все как задумывала получилось, например гелевые красители хоть и итальянские, хороши оказались только на креме с маскарпоне, да мастике.А безе и белую глазурь красить не хотели.тортик решила ганашем … Читать далее
23 октября 2015 15:17
Девочки-кулинарочки, подскажите, пожалуйста!!! Можно ли сажать цветы из мастики на крем маскарпоне со сливками? Или придется отдельно делать швейцарскую меренгу и ей обмазывать торт? Она не перебъет вкус маскарпоне?
Крем чиз и сливки
Тогда изолировать
Белым шоколадом можно?
Каким хотите.
Спасибо