Холодец, скажите варю первый раз поставила в мультиварку свинину на кости и свиную ножку одну лук, морковь лавршка, чеснок варилось в мультиварке-скороварка 6 часов и 5 часов стоял томился бульон так как ставила в ночь, сейчас утром встала бульон тёплый мясо, разделала, бульон процедила, залила мясо убрала в холодиник скажите желатин не стоило добавлять застынет сам?? Очень переживаю так как мама всегда добавляет но варит его в кастрюле, ну и то что первый раз варю все таки