Девочки, привет всем! Подскажите вкусный рецепт ? баклажан. Соседка дала 2 больших баклажана, а я не знаю, что с ними делать?? Знаю, что готовят с чесноком, поедварительно убрав горечь как то так. Кто реально знает что можно из них приготовить буду благодарна за рецепт ?
3 августа 2016 13:18
Сегодня все больше людей отдает предпочтение здоровому питанию. Баклажан содержит много витаминов и микроэлементов, полезных для человека. Не многие знают, но содержащийся в нем витамин РР (никотиновая кислота) поможет вам избавиться от такой вредной … Читать далее
5 августа 2016 17:48
Сегодня все больше людей отдает предпочтение здоровому питанию. Баклажан содержит много витаминов и микроэлементов, полезных для человека.
Не многие знают, но содержащийся в нем витамин РР (никотиновая кислота) поможет вам избавиться от такой вредной … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Сегодня все больше людей отдает предпочтение здоровому питанию. Баклажан содержит много витаминов и микроэлементов, полезных для человека.
Не многие знают, но содержащийся в нем витамин РР (никотиновая кислота) поможет вам избавиться от такой вредной … Читать далее
Я люблю полосками обжаривать и завораживать потом сыр с чесноком+майонез или сметана. Рулетики получаются. Или просто делаю овощную запеканку, типа рататуя. Колечками картофель, морковь, лук, баклажан. Всё слоями и в духовку. Можно сыром или соусом любым заправить предварительно
Большое спасибо, остановлюсь на рулетиках
Спасибо ?
В холодно воде с солью замочить на 15-20 минут, потом слить воду, обсушить, нарезать на кружочки 1,5 см, выложить на противень, запечь, вынуть, смешать с оливковым маслом и чесноком, зеленью. И все. Будет такой типа салат.
На 15 минут в холодную воду с солью, потом слить. Я на гриле готовлю, в журнале есть пост хвастушка и там писала как готовила
Спасибо