Мороженое 🍦
Как приготовить мороженое в домашних условиях?
11 июня 2010 08:31
Так хорошо поднимает настроение, спасает от летней жары и утоляет голод, любимое и взрослыми и детьми – мороженое! Так что же такое мороженое? Можно ли его давать детям и с какого возраста это можно делать?Лариса Титова
Педиатр, диетолог, сотрудник … Читать далее
21 февраля 2013 15:38
Мороженое бывает разное, от известного всем с детства пломбира до мороженого с разными экзотическими наполнителями – васаби или луковое мороженое.Жареное мороженоеМексика славится жаренным мороженым. Это очень популярный десерт в стране. Выглядит он … Читать далее
22 апреля 2013 19:57
Почему-то существует убеждение, что мороженое – это холодное лакомство – исключительно детская забава. Однако этим сладким десертом не прочь полакомиться и взрослые. С приходом в наш мир разнообразия кулинарных шедевров, производители не растерялись … Читать далее
Можно мороженицу купить и в ней делать.
Можно самое все ингредиенты смешать, добавить чуточку алкоголя, чтобы льдинок не было. И первые часы перемешивать, чтобы пустот не было.
А можно заморозить бананы и в блендер. И вуаля сыроедческое мороженое.
Спасибо)
Если быть точнее, желтки взбиваем с сахаром и ванилином, молоко доводим до кипения, добавляем в эту смесь, затем взбиваем сливки 33%, и добавляем остывшую смесь яичную в сливки и в морозилку
Ну, взбить сливки) вкус тот же) добавить можно фрукт какой нибудь, или ароматизатор) ванилин там)