Что я сделала не так и как это исправить… затеяла безе… все по рецепту… белки взбила… пудру по чуть чуть добавляла, а в место пышной массы вышел вкусненький крем… теперь вопрос уважаемые знатоки… эту массу как то все таки в безе превратить можно? Если нет то что с ней можно сделать? Кроме как выкинуть… уже 30 минут взбиваю


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ясносолнышко

Хм я его всегда с сахаром делаю?

Пожаловаться
Эйлин

Может вода попала? Даже капли достаточно, чтобы не поднялось. Уже ничего не сделаете, можно попробовать так подсушить будет плоский блин, но должно быть вкусно

Пожаловаться
МамуляДвоихДетишек

Ничего. Навыкентштейн.
А вобще киньте фото, глянуть