У дочки скоро день рождения. Будем отмечать в кругу семьи и крестные. На горячее решили сделать шашлык, к нему греческий салат, он у нас за столом всегда хорошо заходит. Крестному оливье, так как он больше ни чего не ест из салатов, ему даже жена готовит только оливье. А какие другие вот салаты сделать ещё не придумала. Может кто даст рецепты? Хочется чего то вкусного, и чтоб не особо майонезный. В новый год уже все переели их кажется, или уже отошли 😄и ещё кто какие закуски делает на стол?
Праздничный стол.
Рубрика
Рецепты
Редиска+огурец+яйцо+говядина+майонез
Капуста пекинская, крабовые палочки, кукуруза, креветки, майонез
Слоями: белок на терке, крабовые палочки, ананас, маринованый лук, сыр на терке, желток на терке, майонезом я смазываю через слой. Очень сочный, вкусный салат. Ещё вкусные салаты с фасолью и сухариками у меня есть 3 рецепта:1-фасоль, копченый окорочек, чеснок, укроп, соленый огурец и сухарики, все нарезать кубикои и смешать с майонезом. 2-фасоль, чеснок, укроп, вареная курица, вареное яйцо, обжареный лук, обжареная морковь и сухарики. 3-фасоль, ветчина, свежий огурец, вареное яйцо и сухарики. Вот такой слоями тоже вкусный: корейская морковь, вареное мясо, свежий огурец и натертые яйца на мелкой терке смешанные с майонезом. Тут все слои кроме огурца смазать майонезом. Салат с крабовыми палочками, я туда добавляю перец болгарский и он преобритает новый вкус. Свекровь у меня делает такой, тоже не плохой- крабовые палочки, обжареные шампиньоны, лук и морковь. Цезарь мы любим, селедку под шубой. А из закусок я готовлю всегда блинчики с мясом, ну бутерброды постоянно шпроты или красная рыба. Рулеты из лаваша начинки разные, первый лаваш я всегда смазываю смесью плавленых сырков, яйца, зелени, чеснока и майонеза, а вот на второй кладу все что угодно: консервы рыбные, чаще всего горбушу. Корейскую морковь с ветчиной. Вареную курицу с помидором. Крабовые палочки с огурцом или с корейской морковью.
👍👍👍попробуем с фасолью и первый салат
Лишь бы понравились))) но вообще первый салат крабовые с ананасом на первый взгляд странное сочетание, мне когда дали этот рецепт я долго сомневалась что это вкусно, а потом у автора рецепта в гостях попробовала, мне понравилось и все кто пробуют говорят вкусно. Белки, желтки и сыр на мой вкус лучше на мелкой терке натирать, так вкус нежнее.
Я всегда на мелкой терке тру
Микс салата, копчёная утиная грудка, помидоры, цукини гриль слайсами. Заправка олив масло и лимон сок, плюс любые специи и травы по желанию
У нас амурский салат хорошо едят: рыбка, помидор черри, лук зелёный и горошек, заправка маслом
Салат красное море. Кальмар, сыр, помидор и крабовые палочки соломкой всё нарезать и чуть майонеза добавить. 👍 авокадо кубиками и коктейль из море продуктов в масле, он продаётся в любом магазине.
Вот такой люблю. Можно колбасу курицей заменить, и в целом разные варианты есть, но чипсы обязательны. Все ингредиенты режутся соломкой, выкладываются по кругу, чипсы в центре. Майонез можно проложить между ингредиентами, а можно и отдельно подать, чтобы каждый себе заправил.
Цезарь. Типа оливье, но с курой или говядиной отварной.
Ох… У меня тоже такие же заморочки🤦♀️ и тоже будут гости, которые оливье предпочитают другим блюдам😄 а я его перестала есть, благодаря таким людям. Почему-то не лезит🤷♀️
Я ем только на новый год. И то себе в этом году делала вместо колбасы курица, и без гороха 😄муж у меня вообще оливье ненавидит. А кум вот тазами его ест.