Девочки сделала салат сегодняСмешала две рыбы, сайру и горбушу, лук перемолола в блендере, вообще и поставила в холодильник, вечером достаём,пробую, изумительный воздушный, и отдаёт горечь,не пойму от чего, то ли от лука, то ли папа мой говорит , якобы рыба испорчена .... Горчил лук у вас когда его в блендере делали?
Обычно режу лук, и все нормально ничего не горчит, а тут торопилась, дай думаю в блендере его...
5 августа 2016 17:49
Салат Мимоза - общие принципы и способы приготовления
Салат Мимоза - очень красивое блюдо. А поскольку оно готовится достаточно просто, то его часто можно увидеть на праздничном столе. Название салат получил, поскольку похож на весенние цветы мимозы … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Салат под названием «Мимоза» принято подавать на праздничный стол, но иногда хозяйки готовят его просто так.
Он делается слоями, поэтому получается красивым на вид.
"Мимозу" готовят всевозможными способами, с добавлением различных ингредиентов. Такое … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Салат Мимоза — общие принципы и способы приготовления Салат Мимоза — очень красивое блюдо. А поскольку оно готовится достаточно просто, то его часто можно увидеть на праздничном столе. Название салат получил, поскольку похож на весенние цветы мимозы … Читать далее
А я лук пассирую до золотистого цвета, и рыбу беру сардины в масле (кости позвоночные убираю), морковь отварная, яйца, слои повторяются, и получается очень вкусно, плюс немного майонеза между некоторыми слоями.
Вчера делала с сыром, яйцами, кукурузой и майонезом, положила красный лук, и пепец какой горький салат получился, хотя всегда в салаты красный лук кидаю!🤷♀️
Мне кажется от лука, я его предварительно кипятком обдаю, так надёжнее
Я во все салаты лук ошпариваю. Лук может горчить
Мы лук в кипятке замачивали. Не горчил. Про блендер первый раз слышу