Слушайте девочки что хотела рассказать
Могу звучать как сектантка но рассказываю свой опыт.
Я сейчас уже месяца 3 получается не ем глютен, не специально просто так получилось. Поняла я это только вот недавно. И что я хочу сказать, я мучалась постоянной слизью и насморком в носу всю жизнь ( сори )
Я думала это аллергия она была то сильнее то слабее ( у меня было даже лекарство хроническое: стероидные капли)
Но была всегда. Сейчас ничего подобного от слова совсем. При этом молочку я ем опять ( была исключена порядка 2х месяцев )
Напишу пару рецептов более менее не вредных и вкусных штук, что я для себя взяла за время похудения и экспериментов с кето. На счёт сладостей не нужно бояться жира, но нужно бояться сахара! Если хотим сах зам по сути их 2 стевия и эритритол. Не химия, не поднимает инсулин. На фото так же мой обед и завтрак, там все понятно. Конфетки: масло кокосовое и масло ореховое ( можно арахис) 1:1, ваниль, сах зам ( у меня стевия можно эритритол в виде пудры, смешать заморозить. Малаби: кокосовый крем 400 г, вода 400 мл смешать и нагреть, сахар ( у меня сах зам) 70 туда же, крахмал 60г смешать с водой и влить в тёплую смесь варить на медленном огне до загустения пару минут помешивая. Разлить, сверху фрукты ягоды розовая вода. И фото с новым ковром туда же ? ещё нашла в заре хом шикарный громки для дома! Интересно их на долго хватит ?
Как у вас? Может у кого есть опыт с глютеном, я бы почитала. А то сама пока в шоке ?
Что вкуснее — стевия или эритритол? Мне сказали что стевия прям фу, но, может от степени обработки зависит? Вот не надо было, а теперь внезапно понадобилось ? Планирую в чай немного добавлять и шарлотку печь, без шарлотки я осень не переживу.
Эритритол однозначно!
Стевия мягко говоря странная… может это я такая или у меня такая стевия ( жидкая на спирту вроде ) но я не только в шейки, она там как то расходится в многообразии. Эритритол мне вообще нормально, но многим он холодит что ли )
Спасибо! Нашла у нас многокомпонентные смеси для диабетиков на основе эритритола, попробую.
На фото пророщенные бобы?
Да какие то проростки. Я покупаю в контейнере в земле, и коробку эту стараюсь за неделю съедать ??♀️?
Тоже хочу снизить сахар-рафинад и пока не очень получается. Чем его заменить, когда взбиваю яйца на бисквит? Будет ли бисквит держаться без сахара? А чем консервировать ягоды? На днях сок клюквы сделала и пришлось туда сахара бахнуть 100%. Морозить — не удобно в чашку класть. Но сахар я сколько смогла — убрала. Трескаем сухофрукты био — производитель уверяет что они без сахара-рафинада. И финики любим, разных сортов, прям очень. Конфеты вообще не едим, только для гостей держим. Я редко делаю выпечку, но без сахара ее просто не умею делать. Вот бы рецептик удачный найти ?
Спасибо за информацию) Надо тоже попробовать) а то насморк жить не даёт..
Была бы рада если тебе поможет!)
?
А ребенку вы тоже сахарозам.даёте? Я ребенку побаиваюсь его давать, не знаю даже почему
Сейчас да, даю. Побаивалась тоже, искала всю информацию что можно ( я говорю только о стевии и эритритоле )
Ничего не нашла опасного, но все равно боюсь. Даю и Боюсь. Но из хороших новостей — про сахар очень много плохой информации и это точно. Иногда кажется что безопаснее многое лишь бы не сахар
Почитайте книгу, там про глютен,,, супруг сидел на этой диете с пол года...
Спасибо! Закину к себе
Я сейчас изучаю такое плотно ?
Удачи)мы тоже изучали,, но меня не хватило соблюдать… максимум стали в органик закупаться,,, но кофе без сахара -ну не могу я пить?,,, соль используем натуральную уже года 2-3… фсе ?
Я кофе не пью и чай. Сахар заменила сейчас эритритом для всей семьи
Я падаю без него(или это привычка… сейчас почитаю про этот эритритом… Спасибо
Эх, где взять время на готовку. ? Мы на неделе очень просто питаемся, мало готовлю очень мало времени на это. Вкусняшки у тебя?
Я кстати тоже просто на неделе питаюсь, готовлю раз в 2-3 дня. Ну я пока не работаю то ли еще будет… что едите ?
У нас все просто: овощной салат всегда есть, какой-то кусок мяса или рыбы и гарнир. Вечером детям часто кашу делаю или омлет например. В общем без изысков.
Мне кажется у меня тоже самое ??♀️
Наверно я чаще всего ем салат овощной с курицей/лососем ?
Я так же, чаще без гарнира.
Как жн ты хорошо готовишь!!! Ням ням ням!!! Ты молодец вообще ???так держать!
Спасибо ?захвалила меня )
Я правда люблю готовить наверно потому что люблю пожрать )
Я тоже люблю пожрать ахахаха :) готовлю тоже огромные салаты себе разные :))) но еше больше люблю, чтобы мне готовили ?
Дети и я на безмолочной диете (без говядины, кисломолочки, сыра), а муж теперь на безглютеновой. Долго привыкли к отказу от молочки, а теперь этот глютен как обухов по голове. Ведь сложно поесть в кафе, гостях, все нужно готовить, мало что готовое, под заказ… а результат через полгода, так мужу сказал врач
Отлично! Сын был без молока до 2х и я в целом мало молочки ем
Сейчас неделю на кето ела ?
А так я не любитель.
Ну сыры изредка я себе оставлю а кроме этого ничего и не ем
Сырники люблю но чёт не особо готовлю
Только сыну
Без глютена мне легко я люблю выпечку и пасту но чисто из за веса не ем что б не набрать отказ от глютена был полочкой диеты а вон оно видишь как
У сына реакция была на молочку, поэтому до 2х не ел?
Я люблю и выпечку, и сметану, сыр, йогурт, мне сложно отказаться. Да и готовить с исключением этих продуктов сложнее
Да
Выпечку я вообще убрала
И домашним не даю
Вот творю на миндальное муке)
Муж просит безглютеновый хлеб. На миндальной муке, наверное, вкусно)))
Этож все готовить надо...
Не понял ?а другую еду ?
Ну попроще же. Хлеб готовый, макароны, выпечка, бутерброды и т.д.
А. Это вообще не ем. Сыну и мужу пасту готовлю да, ну и сама ела пасту иногда сейчас убрала вот. Хлеб опять же пару раз в неделю сыну и мужу
у тя еда всегда такая аппетитная )
Благодарю )
Ваши фото с красной рыбкой ммм с морепродуктами ммм ? сразу слюнки бегут
На первом фото курица ? спасибо )
Я про третье яица с рыбкой красной. А морепродукты в предыдущих постах.
Ааа) поняла )
Я подписана на девушку тренера Капиталину, она в Израиле живет. Мама у неё диетолог. Вот от них и узнала, что молочка даёт такие побочки, как слизь/мокрота/сопли?
Я поняла кто) Я кстати и без молочки могу )
Я вот кофе без молока пить не могу?
Растительные?
Пила с миндальным, даже уже привыкла. Но потом опять перешла на коровье ? надо взять себя в руки
Про жир ты права что не надо его бояться а вот сахар это ненужная и вредная субстанция)))
Да я так и говорю!)
Мне очень нравится мой рацион на данный момент но как же все дорого стоит)
У нас и так кошмарные цены на продукты а с органик шмарганик вообще ??
Сколько ты в месяц тратишь?
У моего знакомого была аллергия и он исключил глютен, сахар и хлеб с рациона своего и забыл что такое аллергия. Другая знакомая исключила мясные продукты с своего рациона и забыла, что такое аллергия. Вот такие вот истории.
Буду обращать теперь на такое внимание. Мне ранее это все байками казалось ?