Подскажите маринад для шашлыка, чтобы ребёнку 1.9 можно было дать. Жарить будем завтра, замариновать хочу сегодня. Мясо свинина (шея или корейка).
26 июля 2013 08:25
5 августа 2016 17:49
Казалось бы, зачем делать для курицы маринад, если достаточно просто натереть ее специями и отправить в духовку?
Оказывается, маринад - важный процесс заготовки мяса.
Маринуют мясо не только для придания особых вкусовых качеств, но и для того чтобы сократить … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Конечный вкус заготовок во многом зависит не от овощей, а от маринада.
Какими бы сочными и ароматными ни были томаты, неправильный рассол их погубит.
А хороший маринад для помидоров даже из бросовых овощей способен сделать восхитительные заготовки … Читать далее
Апельсинами, можно киви (правда очень разъедает мясо).
У нас всегда соль, перец, лук.
Мы маринуем: минералка, соль, перец по вкусу
Лук соль перец и минералка с газом, маринуется часов 12
Никакого майонеза, пожалейте детей своих.
Можно замариновать в минералке, можно в киви. Но вообще, если мясо хорошее, то соли, лука и перца будет достаточно.
В киви?
Да, в киви маринуют.
Киви смягчает мясо.
Миниралка чуть лимона соль лук.
Да абсолютно любой маринад не сильно острый)
Мы делаем: лук, специи, миннералка, лимон
Соевый, лук, соль, перец.
Или совсем проще — паприка, соль.
Майонез, лук, лимон, приправы. Губами есть можно!
Это как губами 😁
Какой майонез в 1,9? Ку-ку совсем?
Имеется ввиду, что такое мягкое, что не понятно то?
Подсказать куда идти?
Да она вообще какая-то злая 😁