Пересолила
В общем я лошара. 🙈 поставила Эмилии варится супчик гороховый, отварите горох и мяско, нужно было к зубному бежать, думаю приду доварю… пришла, продолжила варить, забыла солила ли до ухода, попробовала — не солёный… бахнула соли, сделала крем-суп, туда маслица сливочного еще, пробую… мм огонь… начала кормить а эмилька все морщится, думаю ну горячевато наверное… пробую и прихожу в ужас, пересоленый..😅😅 видимо до ухода подсолила, а из за анестезии не почувствовала и еще соли бахнула… можно как то это спасти? Добила водички, без изменений блин…
Пересолила В
Комментарии
Актуальные посты
Картошку добавить, она хорошо соль в себя берет, но это смотря на сколько сильно пересолили
Читала что в суп опустить горсть риса в марле, он всю соль уберет
Сама не пробовала, так что утверждать не могу, но то что рис соль берет в себя факт
Тоже про рис слышала, но параллельно супу делала плов и весь рис туда ушел 😅
Чуть водички и картошки может?
Долила водицы, закинула пару сырых картошен, может впитают соль, а нет, так буду ей новый варить, этот сами сьедим
О тоже надо гороховый суп сварить Вике. Как варишь?
Я первый раз ей варила, сначала мясо закинула, до кипения, слила первый бульон, заново закипятила по новой, когда мясо закипело закинула гороха жёлтого, варила около часа, потом туда пару мелких картошин и морковь, все до готовности доварила и блендером сбила в суп-пюре, туда сливочного масла ложечку
Луковицу целиковую бросьте, она лишню соль заберёт
Доварить ещё супчик, не солить и смешать потом 2 супа)
Всегда воды добавляла, побольше