Хочу испечь хлеб на закваске , поделитесь рецептом закваски?

Добрый день, знаю что многие из Вас знают рецепт проверенной закваски для ржаного хлеба ?! Поделитесь пожалуйста как эту закваску делать, и потом сколько ей пользоваться? Чтоб испечь ржаной хлеб! Если можно подробно! Заранее благодарю 🌹


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наталья

Могу поделится оч классной книгой про хлеб. Сама по ней пекла, это не хлеб это пища богов)
Там кстати и про закваску есть, как сделать как кормить и содержать.
Я делала, в принципе ничего страшного и сложного нет

Пожаловаться
Наталья 

👋 давай!!! Буду очень благодарна!

Пожаловаться
Наталья
Пчелка 

Пробуй

Пожаловаться
Наталья

Если скопировать открывается если перейти почему то не хочет

Пожаловаться
Наталья 

Спасибо 🙏

Пожаловаться
Perle Noire

У вас солод есть?

Пожаловаться
Perle Noire 

Нет ( есть мука ржаная… и желание ))

Пожаловаться
Perle Noire
Пчелка 

Я сейчас пеку по рецепту с упаковки с солодом. Сейчас фото прикреплю рецепта и результата. Очень довольна. В принципе солод везде продается.

Пожаловаться
Perle Noire
Хочу испечь хлеб на закваске , поделитесь рецептом закваски?
Пожаловаться
Perle Noire
Хочу испечь хлеб на закваске , поделитесь рецептом закваски?
Пожаловаться
Perle Noire 

Хорошо!!! Буду ждать !

Пожаловаться
Perle Noire 

😊 спасибо большое! Теперь надо попробовать!