Добрый день, знаю что многие из Вас знают рецепт проверенной закваски для ржаного хлеба ?! Поделитесь пожалуйста как эту закваску делать, и потом сколько ей пользоваться? Чтоб испечь ржаной хлеб! Если можно подробно! Заранее благодарю 🌹
Добрый день, знаю что многие из Вас знают рецепт проверенной закваски для ржаного хлеба ?! Поделитесь пожалуйста как эту закваску делать, и потом сколько ей пользоваться? Чтоб испечь ржаной хлеб! Если можно подробно! Заранее благодарю 🌹
Могу поделится оч классной книгой про хлеб. Сама по ней пекла, это не хлеб это пища богов)
Там кстати и про закваску есть, как сделать как кормить и содержать.
Я делала, в принципе ничего страшного и сложного нет
👋 давай!!! Буду очень благодарна!
Пробуй
Если скопировать открывается если перейти почему то не хочет
Спасибо 🙏
У вас солод есть?
Нет ( есть мука ржаная… и желание ))
Я сейчас пеку по рецепту с упаковки с солодом. Сейчас фото прикреплю рецепта и результата. Очень довольна. В принципе солод везде продается.
Хорошо!!! Буду ждать !
😊 спасибо большое! Теперь надо попробовать!