Рецепт солёной форели. Девочки, кто сам аыбц солит? Поделитесь самым вкусным рецептом и какими нибудь советами))
Комментарии
Актуальные посты
20 декабря 2011 23:00
Новогодние рецепты 2012, новогодний стол, новогоднее меню на год черного Дракона Описание раздела с новогодними рецептами, сами рецепты внизу страницы Новый год – это такой семейный праздник, когда хочется чего-то необычного и оригинального. Хочется … Читать далее
28 февраля 2012 17:13
Избранные рецепты (с фото) Как испечь творожные кексы, рецепт и фотоКекс с лимоном. Рецепт и фотоРецепт приготовления кексов с изюмом и цукатами в силиконовой форме (с фото)Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фотоРецепт приготовления торта «Муравейник»Рецепт … Читать далее
17 января 2013 09:53
Обычно приготовлю что-нибудь и со временем рецепт забывается, решила я вести здесь мини-кулинарную книгу. Все (ну или почти все будут сопровождаться личными фото того что получилось.Кому интересно берите в закладочки!!!
Рецепт 1. Торт «Изумрудная … Читать далее
Резала на кусочки и выкладывала слоями. Каждый слой посыпала сахаром, солью и чуть масла подсолнечного. 1-2 дня и можно есть. Делала в стеклянном контейнере с крышкой
Спасибо ?
Нужна свежая форель или семга, промывание, нежное стайками см 3-4, нужен пластиковый контейнер, лучше рыбу опрыснуть водкой или спиртом, для дизинфекции, натираете очень сильно солью плюс я добавляю свежий укроп, петрушку и свеже молотый перец, кладете филе на филе, шкурка наружу и ставите на сутки в холодильник в контейнере с крышкой
Спасибо ?
2 ст л соли крупной и 1 ч.л. сахара. Сиешать и обвалять филешку
Вы на сколько по времени оставляете?
Вечером разделываю, овбваливаю и На ночь в холодильник. С утра готова
Спасибо ?