Девочки. Подскажите пожалуйста, может кто знает. У меня не было духовки, вот недавно появилась. Была мультиварка и я в ней с режимом выпечка готовила манник, запеканку и прочее. Я так привыкла и хорошо ж получалось. Вот с этими же рецептами, я могу их приготовить в духовке? Сколько градусов должно быть и в каком режиме готовить, если да? Или рецепты для мультиварки к духовкам не подходят?😊😊😊
1 июля 2010 20:15
9 сентября 2011 19:12
Ловите рецепт эклерчиков ☺️рецепт мой, пеку по нему, вывешивала все сама? 500 мл воды, 8 штук яиц, 2 ч ложки сахара, 1ч ложка соли, пачка маргарина, 300 гр муки
Воду вскипятить, растворить маргарин, соль и сахар. Огонь на минимум, и всыпаем муку и перемешиваем венчиком — у меня от блендера. Как вбили, огонь выключаем. Тесто слегка остынет — по одному вбиваем яйца, мне удобно это делать ложкой.
Духовку греем до 200°С. На противень стелим бумагу, и выкладываем тесто. У меня шарики размером с грецкий орех, можно выложить полосочками. Расстояние — 3-4 см, тесто вырастет очень. Выпекать минут 30 — до золотистого верха.
В духовку не лазать — все опадет.
Когда готово, начиняем. У меня белки, взбитые с сахаром. Сверху посыпала пудрой.
На выходе у меня 39 штук получилось
Смотрите в интернете )
Шарлотка, манник на 180 ставлю
Я ставлю манник на 175 градусов на 20-25 минут.
В мультиварке он какой то резиновый получался, а в духовке прям супер.
Спасибо?