Кефир
Расскажите что делайте с кефиром с молочной кухни те у кого дети не пьют его. Может рецепты какие то подскажете буду благодарна.
Самой пить не предлагать, не пью:)
Кефир Расскажите что делайте
Комментарии
Актуальные посты
30 сентября 2013 11:10
Все боялась давать кисломолочку, был печальный опыт с творогом детским(отравление), поэтому дала позавчера первый раз кефир(магазинский) и все прошло на ура, на след.день дала творог с другим кефиром(другая марка) и всю ночь он у меня не спал орал и … Читать далее
30 июня 2014 20:52
Кто делает сам кефир, расскажите как? у меня что-то не получилось, покупала суху закваску (1гр.пакетик). Свекровь делала из закваски, может у кого есть такая поделитесь.
Кефир/ йогурт
3 октября 2018 23:34
Скоро планирую вводить кефир. Расскажите как правильно это делать, как часто давать после того как ввела.??
Можно оладьи для себя.
Манник ?
Это пирог ?
Это как кекс, очень вкусноооо ?
Манник делаю
Я его обычно просто оставляю прям на молочной кухне — пусть забирают те, кому нужно) Но если за молочкой ездит муж, то он берёт всё, включая кефир, и тогда я пускаю его на блинчики/оладушки/кексики и т.д.)
Плюс маринад неплохой получается
Маринад для чего?
Да для всего, думаю. Курица с ним вкусная получается, проверено
А можно рецепт маринада
Я быстро забываю их. Кефир, лук все, что помню. обычно в интернете смотрю на кануне
Обжаривайте потом или запекайте? что с мясом после маринада делаете?
Выпечка, блины, оладьи
Тесто на пиццу или выпечку какую нить, сырное суфле я часто делаю, тужу тоже кефир надо
А сто за суфле? расскажите рецепт
Раскладывать его нужно только по креманкам, порционно
Что за сыр используете? и что ха наполнитель?
Любой который хорошо плавится. А наполнитель это специи имеется ввиду. Я только чёрный перец ложу
Это до духовки?
Да да
Оладья обычно делаю
Кефира то много, каждый день делать их это надоедят
делаю сразу побольше. У меня они улетают
Я вчера треугольники приготовила) тесто на кефире) тонкое, хрустящее местами)
Это с творогом?
Нет) мясо с картошкой в начинке)
Ого а можно рецепт
На 12 треугольников я использовала кефир 300 мл, 1 яйцо, соль и сахар по щепотке, 3 ст. ложки подсолнечного масла, пол чайной ложки соды, можно наверно и побольше) и муку. Тесто замесила и отрывала небольшими шариками) шарик раскатывала так, чтобы в толщину был около 0,5 мм, как для пирожков) диаметр примерно как чайное блюдце) а в начинке фарш говяжий грамм 300-400, 3-4 средних картофеля, лук, соль и перец)
Мода разная уксусом?
И сколько муки?
А можно фото как это выглядит в итоге, не представляю что то как лепить
Я без уксуса делала)
Есть только фото до) после сфоткать не успела ?все съели)) лепила кстати тоже в первый раз)) сначала делаете верхний уголок, потом нижний край прилепляете ко всему остальному
Спасибо, а то по-другому себе их представляла
Можно блины сделать не знаю что там за кефир вам выдают но я на кефире блины делаю
Так часто блины есть не будут у нас
Творог.
Интересно, наверное много времени уходит на это
Нет. Он быстро получается. Можно либо на медленном огне его греть или на водяной бане. Шумовкой снимаете готовый творог.
Надо посмотреть как-нибудь рецепты, но правда не очень творог у нас любят
Ребенку надо уже. Он нежный получается.
Да ребёнок ест с молочной кухни ему хватает этого пока
Оладьи пеку
Блинчики делаю
Так часто блины не будут у нам есть там же каждый день по 2 упаковки дают
Блины, оладьи