Шёл 2 ой день карантина

Итого
Суп сырный для ребёнка
Суп грибной для взрослых
Катлеты собственного приготовления по фирменному рецепту
Макароны
Манник
Круассаны
Компот?


MomL
011148

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Диана

Ничего себе… я б лопнула

Пожаловаться
MomL
Диана 

Так это меня не брать в счёт. На 4 человек. Плюс на 2 дня всё

Пожаловаться
Аделаида

А что за фирменный рецепт?

Пожаловаться
MomL
Аделаида 

На то он и фирменный ? ладно чего греха таить. Морковь, чеснок, лук в блендер, специи, паприка, сухой чеснок и размарин. Мелко режу перепелиные яйца. Кунжут дроблю в кофемолке. Чуть добавляю в фарш. Потом катлеты обмакиваю в яйце и в дробленый кунжут. Жарю на кокосовом масле. Домашние в восторге.

Пожаловаться
Аделаида
MomL 

Омг какие заморочки ?

Пожаловаться
Дарья

Ппц? фигасе вы кушаете?

Пожаловаться
MomL
Дарья 

Я нет? а вот дочь в папу. Плюс родители вечером вернутся

Пожаловаться
Дарья
MomL 

Здорово, с такой мамой никакой карантин не страшен, все сытые и довольные ????

Пожаловаться
Анна

А как круассаны делаете?

Пожаловаться
MomL
Анна 

Обычное дрожжевое тесто делая и потом много раз складываю промазывая все время сливочным маслом

Потом в морозилку на 30 мин
Раскаиваю. Нарезаю длинные треугольники, начинку, и сворачиваю. Выкладываю на пергамент, смазываю желтком и на 15-20 мин

Пожаловаться
Анна
MomL 

Надо будет попробовать)) спасибо!