Как приготовить простое тесто для пицци? У меня есть вот это
5 августа 2016 17:48
Говорить и писать о пицце можно бесконечно долго. И это неудивительно, пицца - популярнейший продукт во всем мире, а количество рецептов пицц просто невозможно сосчитать.
С начинками-то все более менее понятно: есть классические наполнители, любимые … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Приходишь уставшая с работы, а тут еще нужно готовить ужин.
И каждая хозяйка хочет потратить как можно меньше сил и времени на это.
Оказывается, приготовить простой ужин на скорую руку - это реально.
Простой ужин на скорую руку - основные принципы … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Говорить и писать о пицце можно бесконечно долго. И это неудивительно, пицца - популярнейший продукт во всем мире, а количество рецептов пицц просто невозможно сосчитать.
С начинками-то все более менее понятно: есть классические наполнители, любимые … Читать далее
На сметане самое офигенное
13 ст л муки, чуть меньше 1 ст л дрожжей, 1 ст л с горкой сахара, 1 ч л соли, 2 ст л с горкой раст масла, 180 мл горячей кипячёной воды. Получается 2 пиццы диаметром 30см.
Ксюша, с дрожжами быстро не получится как ни крути. Я обычно в кулинарии недалёко от дома покупаю готовое. С дрожжами рецепт могу написать, но это тесто микс дрожжевого и песочного, хорошо в пирог идёт и пиццу делала с таким тестом -моим зашло. На созревание теста около часа или чуть больше.
Дрожжи, молоко, масло подсолнечное, зелень укропа, мука, соль, сахар.У меня все на глаз выработано.Тесто должно не прилипать к рукам.Раскатываете или тонко или толсто как нравится.На грамм 300-400 муки.
Мой любимый рецепт. Самый лучший
Мой любимый рецепт. Самый лучший
Спасибо)
Только что делала))
Я сыплю пакет дрожжей, примерно 390 гр муки, 60 дурум, 1/2 ст л сахара, ч л соли, оливковое масло примерно ст л, 250 мл воды. В процессе иногда воду доливаю