Выпечка тортов

Кто печёт для себя или на продажу, короче говоря кто шарит в этом, хочу испечь торт дяде на день рождения. Буду печь первый раз подобный- из коржей, между коржами крем, сверху гладкий крем не знаю получится ли 😁 что нужно купить кроме колец для коржей, чтобы торт собрать,испечь? Спрашиваю про инструменты, приборчики для выпечки. Долго вообще с таким возиться? До этого я пекла только типа торты-горки (панчо например), десерты в стаканчиках с бисквитом, Тирамису, чизкейк, кексы, плюшки всякие и тп.

Выпечка тортов

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
МамаУльяны

Я просто блинный торт делаю, тоже вкусный и необычный)

Пожаловаться
Виктория

Шпатель для выравнивания, либо лопатку, пакеты для крема, желательно ещё столик поворотный). А вообще это не сложно, главное желание и все получится. А какой торт хотите испечь?

Пожаловаться
Ansti
Виктория 
Не знаю. Сегодня ночью хотела читать ? может посоветуете какой? Хочется вкусный нежный и попроще для первого раза. Поворотный стол я точно пока брать не буду, я для себя ? у меня есть не пакет, а шприц для крема, пойдет?
Пожаловаться
МамаУльяны
Ansti 

Если украшения будут на торте типа розочек или просто кружевные края, то да нужен кондитерский мешок, а если просто фрукты сверху, то он не нужен, слои так промазываете, а верхушку и бока шпателем)

Пожаловаться
Ansti
МамаУльяны 

Там вроде тоже насадки всякие у шприца. Может ими тоже получится. Ну ладно. Спасибо ?

Пожаловаться
МамаУльяны

Ну если есть шприц, то может пригодится, у меня тоже есть шприц, я им безешки делаю)

Пожаловаться
Виктория
Ansti 

Подойдёт, почитайте в интернете рецепт торта Молочная девочка, очень вкусный и делается просто и быстро, только рецепт где крем просто сливки с сах пудрой

Пожаловаться
МамаУльяны

Шпатель для разравнивания, и форма, и в принципе всё, остальное ингредиенты)

Пожаловаться
Ansti
МамаУльяны 

А получится такой с первого раза? Или плохая затея? Или зависит от рукожопости?

Пожаловаться
МамаУльяны
Ansti 

Иногда у новичков вполне хорошо получается с первого раза, иногда как рукожоп, по сути главное чтобы вкусно было, на вид не особо важен

Пожаловаться
МамаУльяны
Ansti 

Некоторые годами пекут, и все равно косяки есть, раз на раз не приходится, если прям строго по рецепту все зависит от рукожопости ?

Пожаловаться
Ansti
МамаУльяны 

Поняла спасибо. А шпатель лучше в виде ножа или есть какие-то на развернутый рулон похожий? ?

Пожаловаться
МамаУльяны
Ansti 

В виде шпателя они)

Пожаловаться
МамаУльяны
Ansti 

Ну или как нож берите

Пожаловаться
Ansti
МамаУльяны 
Выпечка тортов
Пожаловаться
МамаУльяны
Ansti 

Смотря с чем вам удобней работать) я бы нож выбрала)