Конечно. Взяла фарш из курицы и индейки, грамм 250-300. Подсолила, приготовила его на пару. Потом перемолола его блендером. Добавила туда 1 яичный желток, 3 чайных ложки молока, 1 столовую ложку муки. Все перемешала. 1 яичный белок отдельно взбила в пену и аккуратно смешала с остальной смесью. Силиконовую форму смазала сливочный маслом, можно и растительным. Выложила внутрь смесь с горкой и в духовку на 200 градусов на 30 минут(я в холодную поставила). У меня 2 кексика вышло из этого объема. Я бы правда добавила еще внутрь такого кексика какой-нибудь соус или начинку, чтобы не так сухо выходило. Или сверху бы полила соусом. По-хорошему мясное суфле выпекают в виде хлебца и нарезают слайсами к столу.
Пожаловаться
Мантикора Настя
Мирослав
5 лет
Екатеринбург
↩ iLana
Спасибо большое ❤
Пожаловаться
Анастасия
Киев
Маффин
Пожаловаться
iLana
Киев
Ответ в следующем посте
Пожаловаться
Анастасия
Киев
↩ iLana
Да, я поняла
Пожаловаться
Маришечка ТриДочи
Алиса
9 лет
Полина
4 года
Санкт-Петербург
Кекс, маффин, типа того. Разве нет?))
Пожаловаться
iLana
Киев
Ответ в следующем посте
Пожаловаться
Маришечка ТриДочи
Алиса
9 лет
Полина
4 года
Санкт-Петербург
↩ iLana
Подумала я что это мясное, но усомнилась в собственной мысли))
А можно рецепт???
Конечно. Взяла фарш из курицы и индейки, грамм 250-300. Подсолила, приготовила его на пару. Потом перемолола его блендером. Добавила туда 1 яичный желток, 3 чайных ложки молока, 1 столовую ложку муки. Все перемешала. 1 яичный белок отдельно взбила в пену и аккуратно смешала с остальной смесью. Силиконовую форму смазала сливочный маслом, можно и растительным. Выложила внутрь смесь с горкой и в духовку на 200 градусов на 30 минут(я в холодную поставила). У меня 2 кексика вышло из этого объема. Я бы правда добавила еще внутрь такого кексика какой-нибудь соус или начинку, чтобы не так сухо выходило. Или сверху бы полила соусом. По-хорошему мясное суфле выпекают в виде хлебца и нарезают слайсами к столу.
Спасибо большое ❤
Маффин
Ответ в следующем посте
Да, я поняла
Кекс, маффин, типа того. Разве нет?))
Ответ в следующем посте
Подумала я что это мясное, но усомнилась в собственной мысли))
Маффин, банановый или кокосовый ?
Ответ в следующем посте
Какая-то вкусная штука ?
Ответ в следующем посте
Кекс?
Ответ в следующем посте
Кекс столичный ?
Ответ в следующем посте
Дублирую)
Маффин
Ответ в следующем посте
Кекс неудачный)
Ответ в следующем посте