Хочется чего то новенького, не банальное, картошка с грибами, жюльен, суп)))
Что приготовить из замороженных грибов?
Комментарии
Актуальные посты
как откашлять мокроту на анализ
плешь на голове у ребенка
плешь на голове у ребенка
Хочется чего то новенького, не банальное, картошка с грибами, жюльен, суп)))
АГА ТОЖЕ ВАРИАНТ, НАДО ПОДУМАТЬ...
зразы с грибами
пирог, я сегодня с ними картошку тушить буду
суп грибной очень нравится
я делаю картофельные котлеты с грибным соусом
или смешать с фаршем и сделать карт.пирог
или вареники с карт и грибами
А можно поподробнее рецептик?
Насчет картофельных котлет
карт отварить, помять, как пюре, остудить до теплой, туда разбить яйцо и добавить муки ложки 3-4 столовых, чтобы котлетки лепились не прилипала картошка к рукам, потом их в муке и на сковороду с двух сторон до румяной корочки.
подливка, лук и морковь не мелчить прям уж, обжарить, добавить грибы порезанные, щелкать начнут можно снимать значит. в ковшике поджарить муки ст.ложку с мал.кус.сл.масла до золотистости (это чтобы подлива была густая) Туда влить бульон или воду стакан-полтора, размешать муку (комочков быть не должно, для этого мы муку и поджариваем вначале), ну короче туда же жареные лук-морковь-грибы, и я добавляю пару ложек майонеза.
вот мои фотки/ а КСТАТИ В ПОСЛЕДНИЙ РАЗ Я ЕЩЕ СВИНИНКУ ДОБАВЛЯЛА! можно курочку кусочками маленькими, еще вкуснее получается.
МММ, спасибо! интересненько