Грейпфрутовая диета Мадонны. Эта диета убирает в среднем 3-4 кг в неделю. Противопоказание только одно – не есть после семи вечера.
1-й день.
Завтрак: грейпфрут или сок из него же без сахара, обезжиренный йогурт, кофе или чай без сахара.
Обед: грейпфрут и капустный салат заправленный лимонным соком (возможны любые не крахмалистые овощи + зелень). Порция 250 г. Кофе или чай.
Ужин: зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.
2-й день.
Завтрак: грейпфрут или сок из него + 2 ломтика хлеба с отрубями, чай, кофе без сахара.
Обед: грейпфрут + 50 г сыра (желательно 20-30 процентов жирности), можно заменить 150 г сыра домашнего («коттедж») или нежирного творога.
Ужин: большой салат из зеленых овощей, заправленный лимонно-оливковой заправкой (т. е. чайная ложка лимонного сока и столько же оливкового масла) + кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец (20 г).
3-й день.
Завтрак: грейпфрут или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма, парой-тройкой размолотых орешков (кроме арахиса) с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовых ложки).
Обед: грейпфрут, чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
Ужин: половина грейпфрута (съесть перед сном), рис, 2 запеченных помидора. Чай.
4-й день.
Завтрак: стакан томатного сока, хрустящий хлебец, чай с лимоном.
Обед: грейпфрут + большой салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т. д.) с лимонно-оливковой заправкой + кусочек хлеба или тост.
Ужин: отваренные или тушеные овощи – капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок. Можно применить любую комбинацию, кроме картофеля и кукурузы (не более 400 г). Чай. На ночь – стакан грейпфрутового сока или свежий грейпфрут.
5-й день.
Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном.
Обед: печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).
Ужин: рис с запеченным помидором или томатный сок. На ночь – грейпфрут или сок.
6-й и 7-й день можно выбрать любой из вышеприведенных по желанию. Каждый день при чувстве сильного голода можно добавить между основными приемами пищи по стакану кефира, яблоко или апельсин, а также 1 чайную ложку меда как подсластитель чая один раз в день. Чай оптимален только зеленый и с лимоном, если такового нет, не пить чефир! Кофе только свежесваренный или эспрессо. На ночь вы можете съедать только грейпфрут – и никаких кефирчиков! Есть лучше через 5 часов после каждого приема пищи. Соль использовать только в случае наступающей физической смерти (это тормозит диету) и в умеренном количестве. Соль заменима сухими травками. Соусы запрещены. Специи лучше забыть временно, кроме красного перца. Рыбу можно использовать из банки, но только в собственном соку (лучше тунца). Селедка и скумбрия, а также другие жирные сорта должны быть забыты. Мясо, соответственно, постное. Если все по-честному, вес отлетает довольно быстро и без душевных терзаний.
1-й день.
Завтрак: грейпфрут или сок из него же без сахара, обезжиренный йогурт, кофе или чай без сахара.
Обед: грейпфрут и капустный салат заправленный лимонным соком (возможны любые не крахмалистые овощи + зелень). Порция 250 г. Кофе или чай.
Ужин: зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.
2-й день.
Завтрак: грейпфрут или сок из него + 2 ломтика хлеба с отрубями, чай, кофе без сахара.
Обед: грейпфрут + 50 г сыра (желательно 20-30 процентов жирности), можно заменить 150 г сыра домашнего («коттедж») или нежирного творога.
Ужин: большой салат из зеленых овощей, заправленный лимонно-оливковой заправкой (т. е. чайная ложка лимонного сока и столько же оливкового масла) + кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец (20 г).
3-й день.
Завтрак: грейпфрут или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма, парой-тройкой размолотых орешков (кроме арахиса) с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовых ложки).
Обед: грейпфрут, чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
Ужин: половина грейпфрута (съесть перед сном), рис, 2 запеченных помидора. Чай.
4-й день.
Завтрак: стакан томатного сока, хрустящий хлебец, чай с лимоном.
Обед: грейпфрут + большой салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т. д.) с лимонно-оливковой заправкой + кусочек хлеба или тост.
Ужин: отваренные или тушеные овощи – капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок. Можно применить любую комбинацию, кроме картофеля и кукурузы (не более 400 г). Чай. На ночь – стакан грейпфрутового сока или свежий грейпфрут.
5-й день.
Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном.
Обед: печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).
Ужин: рис с запеченным помидором или томатный сок. На ночь – грейпфрут или сок.
6-й и 7-й день можно выбрать любой из вышеприведенных по желанию. Каждый день при чувстве сильного голода можно добавить между основными приемами пищи по стакану кефира, яблоко или апельсин, а также 1 чайную ложку меда как подсластитель чая один раз в день. Чай оптимален только зеленый и с лимоном, если такового нет, не пить чефир! Кофе только свежесваренный или эспрессо. На ночь вы можете съедать только грейпфрут – и никаких кефирчиков! Есть лучше через 5 часов после каждого приема пищи. Соль использовать только в случае наступающей физической смерти (это тормозит диету) и в умеренном количестве. Соль заменима сухими травками. Соусы запрещены. Специи лучше забыть временно, кроме красного перца. Рыбу можно использовать из банки, но только в собственном соку (лучше тунца). Селедка и скумбрия, а также другие жирные сорта должны быть забыты. Мясо, соответственно, постное. Если все по-честному, вес отлетает довольно быстро и без душевных терзаний.
